Pollo Caprese A La Parrilla

Recetas Saludables

Pollo Caprese A La Parrilla
Deléitate con nuestro exquisito Pollo Caprese a la Parrilla, una combinación perfecta de sabores frescos y jugosos. Disfruta de esta delicia proveniente de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Una experiencia culinaria que te encantará!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

288 kcl

Grasa

15 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestro exquisito Pollo Caprese a la Parrilla, una combinación perfecta de sabores frescos y jugosos. Disfruta de esta delicia proveniente de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Una experiencia culinaria que te encantará!

Beneficios de la receta Pollo Caprese A La Parrilla

La receta de Pollo Caprese a la Parrilla proporciona varios beneficios para la salud gracias a sus ingredientes saludables y su forma de preparación. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el mantenimiento de la masa muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Al cocinar el pollo a la parrilla, se evita el uso de aceites o grasas adicionales, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas en la receta. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que las grasas saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Rico en vitaminas y minerales: La receta de Pollo Caprese a la Parrilla incluye ingredientes como tomate y albahaca, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y promover la salud de la piel.
  4. Fuente de antioxidantes: El tomate y la albahaca son ricos en antioxidantes, como el licopeno y la vitamina C, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo. Los antioxidantes tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
  5. Bajo en calorías: La receta de Pollo Caprese a la Parrilla es relativamente baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso. Al evitar el uso de aceites o salsas pesadas, se reduce la cantidad de calorías totales de la receta.

En resumen, la receta de Pollo Caprese a la Parrilla de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas saturadas, rica en proteínas, vitaminas y minerales, y fuente de antioxidantes. Además, al ser baja en calorías, es adecuada para aquellos que buscan mantener o perder peso.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de esmalte balsámico (ver consejo), dividido
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada, más para guarnición
  • 2 dientes de ajo, rallado
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 libra chuletas de pollo
  • 1 taza de queso de mozzarella de mozelas ralladas parcialmente
  • 1 tomate pequeño, en rodajas finas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a mediano-alto o caliente una sartén a fuego medio-alto.

  2. Combine aceite, 1 cucharada de esmalte balsámico, albahaca, ajo, pimienta y sal en un tazón pequeño. Cepille la mezcla en ambos lados de pollo.

  3. Aceite la rejilla o la sartén. Asa el pollo hasta que se libere fácilmente desde la parrilla o la sartén, de 3 a 4 minutos. Voltee y cubra con mozzarella y tomate. A la parrilla hasta que el queso se derrita y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del pollo registre 165 ° F, 3 a 4 minutos más. Rocíe con el glaseado balsámico de 1 cucharada restante y espolvoree con más albahaca, si lo desea.

tip

El glaseado balsámico se realiza cocinando vinagre balsámico hasta que esté muy espeso, produciendo un sabor más concentrado y dulce. Podrías hacer el tuyo, pero para ahorrar tiempo, optamos por la tienda comprada aquí. Encuéntralo en tiendas de comestibles bien surtidas con otros vinagres.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro