Pollo Cremoso A La Sartén Con Espinacas Y Champiñones

Recetas Saludables

Pollo Cremoso A La Sartén Con Espinacas Y Champiñones
Deléitate con nuestro delicioso Pollo Cremoso a la Sartén con Espinacas y Champiñones, una receta exquisita y saludable proveniente de Sanarlab. Disfruta de sabores irresistibles en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y fácil de preparar!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

310 kcl

Grasa

19 gr

Porciones

Deléitate con nuestro delicioso Pollo Cremoso a la Sartén con Espinacas y Champiñones, una receta exquisita y saludable proveniente de Sanarlab. Disfruta de sabores irresistibles en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y fácil de preparar!

Beneficios de la receta Pollo Cremoso A La Sartén Con Espinacas Y Champiñones

La receta de Pollo Cremoso a la Sartén con Espinacas y Champiñones, proporcionada por la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza una crema baja en grasa, lo que ayuda a reducir la ingesta de grasas saturadas, que pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Rico en fibra: Las espinacas y los champiñones son vegetales ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir el estreñimiento.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: Esta receta contiene espinacas, que son una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina K, ácido fólico, hierro y calcio. Los champiñones también son ricos en vitamina D, vitamina B y minerales como el potasio y el selenio.
  5. Bajo en calorías: Al utilizar ingredientes bajos en grasa y cocinar a la sartén en lugar de freír, esta receta es baja en calorías, lo que puede ayudar a mantener un peso saludable.
  6. Aumenta la ingesta de vegetales: Esta receta incorpora espinacas y champiñones, lo que ayuda a aumentar la ingesta de vegetales, que son ricos en nutrientes y antioxidantes que promueven la salud.

En resumen, la receta de Pollo Cremoso a la Sartén con Espinacas y Champiñones proporcionada por Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud al ser alta en proteínas, baja en grasas saturadas, rica en fibra, vitaminas y minerales, baja en calorías y promueve la ingesta de vegetales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra chuletas de pollo
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 3 tazas de champiñones en rodajas
  • 3 tazas de espinacas picadas gruesas
  • ½ taza de crema espesa
  • ¼ taza de crema agria reducida en grasa
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Espolvorea el pollo con 1/4 cucharadita cada sal y pimienta. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine, girando una vez, hasta que esté bien cocido, de 6 a 8 minutos en total. Transferir a un plato.

  2. Reduzca el fuego a medio. Agregue los champiñones y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue espinacas, cubra y cocine, revolviendo una vez, hasta que los champiñones estén tiernos, 2 minutos más. Batir la crema espesa, la crema agria, el vinagre, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la cucharadita de 1/4 restante de sal y pimienta en una taza de medición. Agregue a la sartén junto con cualquier jugos acumulados del pollo; Cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que esté ligeramente espesado, de 1 a 2 minutos. Regrese el pollo a la sartén y gire para cubrir. Sirva el pollo cubierto con la salsa.

    Marty Baldwin

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