Pollo Tikka Masala En Olla A Presión

Recetas Saludables

Pollo Tikka Masala En Olla A Presión
Descubre el sabor exquisito y saludable del Pollo Tikka Masala en Olla a Presión, una receta irresistible de Sanarlab. Preparada con ingredientes frescos y nutritivos, esta delicia te transportará a la India en cada bocado. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única en solo 30 minutos! ¡Ordena ahora!

Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

415 kcl

Grasa

16.3 gr

Porciones

4

Descubre el sabor exquisito y saludable del Pollo Tikka Masala en Olla a Presión, una receta irresistible de Sanarlab. Preparada con ingredientes frescos y nutritivos, esta delicia te transportará a la India en cada bocado. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única en solo 30 minutos! ¡Ordena ahora!

Beneficios de la receta Pollo Tikka Masala En Olla A Presión

La receta de Pollo Tikka Masala en Olla a Presión, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede proporcionar varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo. Una dieta rica en proteínas puede ayudar a mantener la masa muscular, promover la saciedad y apoyar la pérdida de peso.
  2. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza pollo magro y productos de Sanarlab, que se caracterizan por tener un bajo contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que es beneficioso optar por opciones más saludables.
  3. Rica en antioxidantes: La receta incluye especias como el comino, el cilantro y el jengibre, que son ricas en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo y la inflamación, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: La receta también incluye ingredientes como el tomate y el yogur, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales. Estos nutrientes son necesarios para el funcionamiento óptimo del cuerpo y el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
  5. Bajo en sodio: La receta puede adaptarse para reducir la cantidad de sal añadida, lo que la hace más adecuada para personas que necesitan limitar su consumo de sodio. Una dieta baja en sodio puede ayudar a controlar la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    En general, la receta de Pollo Tikka Masala en Olla a Presión basada en los productos de Sanarlab puede ser una opción saludable

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ cucharaditas Garam Masala
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de páprika
  • 1 cucharadita de comino
  • ¼ cucharadita de cúrcuma molida
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 (8 onzas) Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortado en tercios en tercios
  • 2 cucharadas de aceite de aguacate o ghee (ver receta asociada), dividida
  • 1 zanahoria mediana, finamente picada
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 1 (15 onzas) CAN TOMATES ATRAVADO (2 tazas)
  • ¼ taza de crema espesa
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • 2 tazas de arroz marrón cocido caliente
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine garam masala, sal, pimentón, comino, cúrcuma y cayena en un tazón pequeño. Frote el pollo con la mitad de la mezcla de especias. Caliente 1 cucharada de aceite (o ghee) en el modo de salteado en un multoker. (¿No hay modo de salteado? Ver consejo). Agregue el pollo y cocine, girando una vez, hasta que comience a dorarse en ambos lados, aproximadamente 2 minutos por lado. Retire el pollo a un plato. Agregue el aceite restante (o ghee), zanahoria, cebolla, ajo y jengibre; Cocine, revolviendo, hasta que esté fragante y comience a ablandar, de 2 a 3 minutos. Agregue los tomates triturados y la mezcla de especias restante. Apague el calor. Coloque el pollo encima de la mezcla de tomate. Cierre y bloquee la tapa y cocine a alta presión durante 10 minutos.

  2. Libere la presión manualmente. Retire el pollo de la olla. Apare la crema en la salsa. Cuando sea lo suficientemente fresco, corte o rasgue el pollo en trozos más pequeños y regrese a la salsa. Espolvorea con cilantro y sirve con arroz integral.

Equipo

Cooker de presión eléctrica (multoker)

modos de estufa

¿No hay modo de salteado? Caliente 1 cucharada de aceite (o ghee) en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega pollo. Cocine hasta que el pollo comience a dorarse en ambos lados, aproximadamente 2 minutos por lado. Agregue el aceite restante (o ghee) a la sartén. Agregue zanahoria, cebolla, jengibre y ajo. Cocine, revolviendo hasta que esté fragante y comience a ablandar, aproximadamente 2 minutos. Agregue los tomates y la mezcla de especias restante. Transfiera a su olla a presión y continúe con la receta.

Receta asociada

Easy Ghee

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