Quesadillas De Acelgas Y Tocino

Quesadillas De Acelgas Y Tocino

Deléitate con nuestras deliciosas quesadillas de acelgas y tocino, una combinación irresistible de sabores y texturas. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab y déjate sorprender por el toque único que le damos a nuestros platillos. ¡Una experiencia culinaria que no puedes perderte!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones: 4

Total de porciones: 4 porciones

376Calorías 12gGrasa 58gCarbohidratos 21gProteína

Beneficios de la Quesadillas De Acelgas Y Tocino

La receta de Quesadillas de Acelgas y Tocino, basada en ingredientes saludables de la empresa Sanarlab, puede ofrecer varios beneficios para la salud. Algunos de ellos pueden incluir:

1. Aporte de nutrientes: Las acelgas son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el hierro y el calcio. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, la salud ósea y la visión.

2. Fibra dietética: Las acelgas también son ricas en fibra dietética, lo que puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.

3. Proteínas de calidad: El tocino utilizado en la receta puede proporcionar proteínas de calidad, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.

4. Control del peso: Esta receta puede ser una opción saludable para aquellos que desean controlar su peso. Las acelgas y el tocino pueden brindar una sensación de saciedad debido a su contenido de fibra y proteínas, lo que puede ayudar a reducir la ingesta calórica total.

5. Sabor y satisfacción: Además de los beneficios para la salud, esta receta también puede ofrecer un sabor delicioso y una sensación de satisfacción al comer. Esto puede ayudar a evitar antojos de alimentos menos saludables y promover una alimentación equilibrada.

Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud pueden variar según los ingredientes específicos utilizados en la receta y las cantidades consumidas. Es recomendable consultar a un profesional de la salud o un nutricionista para obtener una evaluación personalizada de la dieta y los beneficios específicos que puede brindar esta receta.

Ingredientes de la Quesadillas De Acelgas Y Tocino

4 cortes de tocino de corte central, picado
1 cebolla roja pequeña, a la mitad y en rodajas finas (aproximadamente 3/4 taza)
4 tazas de hojas de acelgas (de 1 grupo)
½ cucharadita de pimienta recién molida
1 15 onzas puede frijoles negros, enjuagados
8 tortillas de trigo entero de 6 pulgadas
1 taza de queso de pimienta rallada de pimienta

Pasos de la Quesadillas De Acelgas Y Tocino

  1. Cocine el tocino en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto, revolviendo a menudo, hasta que estén crujientes, de 2 a 3 minutos. Reduzca el fuego a mediano, agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos. Agregue acelgas y pimienta; Cocine, revolviendo, hasta que se marchite, de 1 a 2 minutos. Agregue frijoles y puré grosero; revuelve para combinar. Alejar del calor.
  2. Coloque las tortillas en una superficie de trabajo. Extienda un generoso relleno de 1/4 taza y 2 cucharadas de queso en la mitad de cada tortilla. Dobla las tortillas por la mitad, presionando suavemente para aplanar.
  3. Limpie la sartén y vuelva a fuego medio. Agregue 4 quesadillas y cocine, girando una vez, hasta que estén doradas en ambos lados, de 2 a 4 minutos en total. Transfiera a una fuente y una tienda de campaña con papel de aluminio para mantener el calor. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine las quesadillas restantes.

Información Nutricional de la Quesadillas De Acelgas Y Tocino

Tamaño de la porción:- 2 quesadillas

Por porción:- 376 calorías; proteína 20,5 g; carbohidratos 57,7 g; fibra dietética 9,2 g; azúcares 4,3 g; grasa 12,4 g; grasa saturada 6,5 g; colesterol 32,1 mg; vitamina a iu 2423,3 UI; vitamina c 14,1 mg; folato 59,4 mcg; calcio 285,4 mg; hierro 3,9 mg; magnesio 92,2 mg; potasio 618,6 mg; sodio 766,2 mg; tiamina 0,3 mg.

Intercambios:- 3 féculas, 1/2 verdura, 1 carne magra, 1 carne semigrasa, 1/2 grasa