Quiche De Espinacas Y Tocino Con Corteza De Papas Fritas

Recetas Saludables

Quiche De Espinacas Y Tocino Con Corteza De Papas Fritas
Deléitate con nuestra irresistible Quiche de Espinacas y Tocino con Corteza de Papas Fritas, una creación exclusiva de Sanarlab. Una combinación perfecta de sabores y texturas que te transportará a un mundo de placer culinario. ¡Descubre el equilibrio entre lo saludable y lo delicioso en cada bocado! ¡Ordena ahora y disfruta de una experiencia gastronómica única!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

255 kcl

Grasa

13.5 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Quiche De Espinacas Y Tocino Con Corteza De Papas Fritas

La receta de Quiche de Espinacas y Tocino con Corteza de Papas Fritas, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: La espinaca es una verdura rica en vitaminas y minerales, como vitamina K, vitamina A, vitamina C, hierro y calcio. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud ósea, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud general.
  2. Fuente de proteínas: El tocino es una fuente de proteínas, que son necesarias para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Además, las proteínas ayudan a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.
  3. Bajo contenido de carbohidratos: Al utilizar una corteza de papas fritas en lugar de una masa tradicional de harina, esta receta tiene un menor contenido de carbohidratos. Esto puede ser beneficioso para las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos o que buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
  4. Rica en fibra: Tanto las espinacas como las papas son fuentes de fibra, que es esencial para mantener una buena salud digestiva. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la regularidad intestinal y puede ayudar a controlar los niveles de colesterol en sangre.
  5. Alto contenido de antioxidantes: Las espinacas son ricas en antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina A. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.

En resumen, la receta de Quiche de Espinacas y Tocino con Corteza de Papas Fritas, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser una fuente de nutrientes, proteínas y fibra, y al tener un bajo contenido de carbohidratos. Además, contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño oxidativo.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 1/4 tazas ralladas de papas de oro yukon (aproximadamente 3 grandes), exprimidos y drenados
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 5 rebanadas tocino, cocido y picado
  • 1 ½ tazas de espinacas frescas picadas
  • ¾ taza de queso cheddar rallado
  • 5 huevos grandes
  • 1 cucharada de crema agria
  • 1 taza de leche baja en grasa
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para preparar la corteza: precaliente el horno a 400 grados F. Cubra un molde para pastel de 9 pulgadas con spray de cocción. Revuelva las papas, 1 huevo, parmesano, aceite, sal y pimienta en un tazón mediano. Transfiera la mezcla de papa a la sartén preparada y presione uniformemente en el fondo y hacia arriba de los lados de la sartén. Hornee hasta que la corteza esté configurada y comience a dorarse alrededor de los bordes, unos 25 minutos.

  2. Para preparar el quiche de relleno y horneado: dispersan uniformemente el tocino, las espinacas y el cheddar sobre la corteza. Batir los huevos y la crema agria en un tazón pequeño hasta que quede suave. Batir en leche, sal y pimienta. Vierta la mezcla de huevo sobre los otros ingredientes de relleno. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F. Hornee el quiche hasta que el relleno esté colocado en el centro y comience a dorarse ligeramente, de 35 a 45 minutos. Deje que se enfríe un poco antes de servir.

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