Receta De Chile De Venado
Disfruta de un exquisito y auténtico Chile de Venado, una delicia culinaria que te transportará a los sabores tradicionales de México. Preparado con pasión en Sanarlab, nuestro negocio especializado en cocina gourmet. ¡Deleita tu paladar con esta receta única! (160 caracteres)
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 4
Total de porciones: 1 1/2 tazas
| 319 | Calorías | 4g | Grasa | 36g | Carbohidratos | 36g | Proteína |
Beneficios de la Receta De Chile De Venado
La receta de Chile de Venado de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes y su forma de preparación. Algunos de estos beneficios incluyen:
1. Alta en proteínas: El venado es una carne magra y rica en proteínas, lo que ayuda a la formación y reparación de tejidos, fortalece el sistema inmunológico y proporciona sensación de saciedad.
2. Baja en grasas saturadas: La carne de venado es baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción más saludable en comparación con otras carnes rojas. Esto ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
3. Rica en vitaminas y minerales: La receta de Chile de Venado de Sanarlab incluye ingredientes como tomates, cebollas y especias que son ricos en vitaminas y minerales. Estos nutrientes son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo y contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico.
4. Fuente de antioxidantes: Los ingredientes utilizados en esta receta, como los tomates y las especias, son ricos en antioxidantes. Estos compuestos protegen al cuerpo contra los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
5. Baja en sodio: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes naturales y especias para dar sabor al chile, lo que reduce la necesidad de agregar sal. Esto es beneficioso para las personas que necesitan controlar su consumo de sodio, como aquellas con hipertensión arterial.
En resumen, la receta de Chile de Venado de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas de calidad, vitaminas, minerales, antioxidantes y es baja en grasas saturadas y sodio. Su consumo regular puede contribuir a una alimentación balanceada y a mantener una buena salud.
Ingredientes de la Receta De Chile De Venado
1 libra de venado de tierra
1 taza de cebolla dulce picada
1 taza de pimiento verde picado
4 dientes de ajo, picados
1 pimienta jalapeño, sembrada y picada
2 cucharadas de chile en polvo
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimiento rojo molido
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 (14.5 onzas) puede en cubitos los tomates, sin drenaje
1 (14 onzas) puede caldo de pollo menos sodio sin grasa
1 cucharada de pasta de tomate
1 (15 onzas) puede frijoles rojos, enjuagados y drenados
Pasos de la Receta De Chile De Venado
- Calienta un pequeño horno holandés a fuego medio-alto. Cubra la sartén con spray de cocción. Agregar carne de venado; Cocine 3 minutos o hasta que se dore, revolviendo para desmoronarse. Retirar de la sartén con una cuchara ranurada. Cubrir y mantener caliente.
- Reduzca el fuego a medio. Agregue cebolla, pimiento, ajo y jalapeño a la sartén; Cocine 10 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agregue el chile en polvo, sal, comino, pimiento rojo y pimienta negra. Agregue venado, tomates cortados en cubitos, caldo de pollo y pasta de tomate, revolviendo hasta que estén bien combinados; llevar a ebullición. Cubrir; Reduzca el fuego y cocine a fuego lento 30 minutos. Agregue los frijoles rojos; Cocine, descubierto, 15 minutos.
