Receta De Salmón Al Horno En Papel De Aluminio

Recetas Saludables

Receta De Salmón Al Horno En Papel De Aluminio
Descubre la deliciosa receta de Salmón al Horno en Papel de Aluminio, una opción saludable y exquisita para disfrutar en cualquier ocasión. Con ingredientes frescos y de calidad, provenientes de Sanarlab, te aseguramos una experiencia culinaria única. ¡Sorprende a tus invitados con este plato irresistible! #Sanarlab #RecetaSaludable #SalmónAlHorno

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Descubre la deliciosa receta de Salmón al Horno en Papel de Aluminio, una opción saludable y exquisita para disfrutar en cualquier ocasión. Con ingredientes frescos y de calidad, provenientes de Sanarlab, te aseguramos una experiencia culinaria única. ¡Sorprende a tus invitados con este plato irresistible! #Sanarlab #RecetaSaludable #SalmónAlHorno

Beneficios de la receta Receta De Salmón Al Horno En Papel De Aluminio

La receta de Salmón al Horno en Papel de Aluminio, proporcionada por la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de ácidos grasos omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón. Estos ácidos grasos ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, disminuyendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  2. Proteína de alta calidad: El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud muscular.
  3. Vitaminas y minerales: El salmón es rico en vitaminas y minerales, como las vitaminas B12 y D, el selenio y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico, la salud ósea y el metabolismo.
  4. Bajo en calorías: La receta de Salmón al Horno en Papel de Aluminio es baja en calorías, lo que la hace adecuada para personas que desean mantener o perder peso. Además, el salmón es una fuente de grasas saludables, que son necesarias para una dieta equilibrada.
  5. Fácil de preparar: Esta receta es fácil de preparar y requiere poco tiempo de cocción. Esto la convierte en una opción conveniente para personas ocupadas que desean comer de manera saludable sin pasar horas en la cocina.

En resumen, la receta de Salmón al Horno en Papel de Aluminio proporcionada por Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que ofrece beneficios para la salud, como ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales, bajo contenido calórico y facilidad de preparación.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 (2 libras) Filete de salmón sin piel
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 ajo de clavo mediano, rallado con un microplano
  • 2 limones medianos, en rodajas de 1/4 pulgadas de espesor
  • 1 naranja mediana, en rodajas de 1/4 pulgadas de espesor
  • ¼ taza de ramitas de eneldo, más más para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 ℉. Espolvorea ambos lados de salmón con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Batir el aceite, el jugo de limón, el jugo de naranja, el ajo y la sal de la cucharadita de 1/4 restante en un tazón pequeño.

  2. Coloque una hoja de aluminio grande (aproximadamente 18 por 19 pulgadas) en una gran bandeja para hornear con borde, dejando al menos 3 pulgadas que sobresalen de los lados largos. Organice la mitad de las rodajas de limón, la mitad de las rodajas de naranja y la mitad del eneldo en el centro de la lámina. Coloque el salmón en la parte superior; Organice las rodajas de limón y naranja restantes y eneldo en la parte superior del salmón. Rocíe el salmón uniformemente con la mezcla de aceite reservado. Reúna el voladizo de lámina hacia arriba y sobre el salmón; Dobla y sella la lámina en un paquete.

  3. Hornee el paquete en la bandeja para hornear hasta que el salmón se cocine y se descasque fácilmente con un tenedor, de 25 a 30 minutos.

  4. Abra cuidadosamente el paquete, reservando los jugos. Divide el salmón entre 6 placas; Coloque los jugos reservados sobre el salmón. Decorar con eneldo adicional, si lo desea.

    fotógrafo: Jen Causey, estilista de alimentos: Ruth Blackburn

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