Tazones De Camarones Carbonizados, Pesto Y Quinua

Recetas Saludables

Tazones De Camarones Carbonizados, Pesto Y Quinua
Disfruta de una explosión de sabores con nuestros Tazones de Camarones Carbonizados, Pesto y Quinua. Una deliciosa combinación de ingredientes frescos y nutritivos que te transportará a la costa. ¡Prueba esta receta exclusiva de Sanarlab y deleita tu paladar! #Sanarlab #RecetasSaludables #SaborExquisito

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

429 kcl

Grasa

22 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Tazones De Camarones Carbonizados, Pesto Y Quinua

La receta de Tazones de Camarones Carbonizados, Pesto y Quinua de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y nutritivos. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza camarones carbonizados en lugar de fritos, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  3. Rico en ácidos grasos omega-3: Los camarones son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Estos ácidos grasos también tienen propiedades antiinflamatorias.
  4. Alto contenido de fibra: La quinua es una excelente fuente de fibra, que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.
  5. Nutrientes esenciales: Esta receta también incluye pesto, que está hecho con ingredientes como albahaca, ajo y aceite de oliva. Estos ingredientes son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes que son beneficiosos para la salud en general.
  6. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que buscan mantener o perder peso. Sin embargo, sigue siendo nutritiva y satisfactoria debido a su contenido de proteínas y fibra.

En resumen, la receta de Tazones de Camarones Carbonizados, Pesto y Quinua de Sanarlab ofrece una opción saludable y equilibrada que proporciona proteínas, ácidos grasos omega-3, fibra y nutrientes esenciales. Además, es baja en grasas saturadas y calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean cuidar su salud y mantener un peso saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ⅓ Copa preparada Pesto
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 libra de camarones grandes pelados y DEVOLADO (16-20 recuento), secado en palma
  • 4 tazas de rúcula
  • 2 tazas de quinua cocida
  • 1 taza de tomates cherry a la mitad
  • 1 aguacate, cortado en cubitos
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir pesto, vinagre, aceite, sal y pimienta en un tazón grande. Retire 4 cucharadas de la mezcla a un tazón pequeño; Pon los dos tazones a un lado.

  2. Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Agregue camarones y cocine, revolviendo, hasta que esté bien cocido con un ligero carbón, de 4 a 5 minutos. Retirar a un plato.

  3. Agregue la rúcula y la quinua al tazón grande con la vinagreta y mezcle para cubrir. Divida la mezcla de rúcula entre 4 tazones. Cubra con tomates, aguacate y camarones. Rocíe cada tazón con 1 cucharada de la mezcla de pesto reservada.

consejos

Para avanzar: cubra y refrigere el aderezo (Paso 1) por hasta 2 días.

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