Tomates Marinados Con Ajo

Recetas Saludables

Tomates Marinados Con Ajo
Prueba los deliciosos Tomates Marinados con Ajo de Sanarlab, una receta profesionalmente elaborada que te cautivará. Disfruta de su sabor único y benefíciate de los nutrientes que aporta. ¡Una experiencia culinaria saludable y exquisita!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

60 kcl

Grasa

5 gr

Porciones

6

Prueba los deliciosos Tomates Marinados con Ajo de Sanarlab, una receta profesionalmente elaborada que te cautivará. Disfruta de su sabor único y benefíciate de los nutrientes que aporta. ¡Una experiencia culinaria saludable y exquisita!

Beneficios de la receta Tomates Marinados Con Ajo

La receta de Tomates Marinados con Ajo de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos:

  1. Alto contenido de licopeno: Los tomates son una excelente fuente de licopeno, un antioxidante que se ha demostrado que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
  2. Propiedades antiinflamatorias: El ajo es conocido por sus propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y promover la salud general.
  3. Mejora la salud cardiovascular: Tanto los tomates como el ajo se han asociado con la mejora de la salud cardiovascular. Los tomates son ricos en vitamina C y potasio, que son nutrientes clave para mantener la presión arterial saludable, mientras que el ajo puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre.
  4. Fortalece el sistema inmunológico: Tanto el ajo como los tomates son ricos en antioxidantes y compuestos que fortalecen el sistema inmunológico, lo que ayuda a prevenir enfermedades y promover una buena salud en general.
  5. Promueve la salud digestiva: El ajo tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, lo que puede ayudar a promover una flora intestinal saludable y prevenir infecciones digestivas. Además, los tomates son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable.

    En general, la receta de Tomates Marinados con Ajo de Sanarlab es una opción saludable que puede proporcionar beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la salud cardiovascular, fortalecimiento del sistema inmunológico y promoción de una buena salud digestiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras de tomates maduros, en rodajas de 1/2 pulgada de espesor
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cucharadas de vinagre de vino rojo
  • 1 ajo de clavo, rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Organice los tomates en rodajas en una sola capa en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas (pueden superponerse). Batir aceite, vinagre, ajo, sal y pimienta en un tazón pequeño. Vierta uniformemente sobre los tomates. Cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas (y hasta 4 horas). Antes de servir, espolvoree con parmesano y perejil.

consejos

Para avanzar: los tomates pueden marinar a temperatura ambiente hasta 4 horas.

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