Vinagreta De Jerez Dijon

Recetas Saludables

Vinagreta De Jerez Dijon
Descubre la deliciosa y sofisticada Vinagreta de Jerez Dijon de Sanarlab. Un toque de elegancia en tus ensaladas y platos favoritos. Prueba esta receta profesional y déjate seducir por su sabor único. ¡Sanarlab, tu aliado para una vida saludable!

Tiempo de Prep

5 minutos

Calorías

86 kcl

Grasa

9.4 gr

Porciones

12

Descubre la deliciosa y sofisticada Vinagreta de Jerez Dijon de Sanarlab. Un toque de elegancia en tus ensaladas y platos favoritos. Prueba esta receta profesional y déjate seducir por su sabor único. ¡Sanarlab, tu aliado para una vida saludable!

Beneficios de la receta Vinagreta De Jerez Dijon

La receta de Vinagreta de Jerez Dijon, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede proporcionar varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Propiedades antioxidantes: El vinagre de Jerez utilizado en la receta es rico en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
  2. Mejora la digestión: El vinagre de Jerez también puede mejorar la digestión al estimular la producción de enzimas digestivas y promover un equilibrio saludable de bacterias en el sistema digestivo.
  3. Control del azúcar en la sangre: La mostaza de Dijon utilizada en la receta contiene semillas de mostaza, que se ha demostrado que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.
  4. Reducción del colesterol: El aceite de oliva virgen extra utilizado en la vinagreta es una fuente saludable de grasas monoinsaturadas, que se ha demostrado que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y aumentar los niveles de colesterol HDL (colesterol “bueno”).
  5. Beneficios para la salud del corazón: Los ingredientes utilizados en la vinagreta, como el vinagre de Jerez y el aceite de oliva, están asociados con un menor riesgo de enfermedades cardíacas debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
  6. Aumento de la absorción de nutrientes: La vinagreta puede ayudar a aumentar la absorción de nutrientes de las ensaladas y otros alimentos, ya que el vinagre de Jerez utilizado en la receta puede mejorar la absorción de minerales como el calcio y el hierro.

    Es importante tener en cuenta que estos beneficios para la salud pueden variar dependiendo de la cantidad y frecuencia de consumo de la vinagreta, así como de otros factores relacionados con la dieta y el estilo de vida en general. Es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ taza de aceite de oliva virgen extra
  • ¼ taza de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • ¾ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Vierta el aceite en un frasco de masón. Agregue vinagre, ajo, mostaza y sal. Cubra y agite para mezclar.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 3 días. Si el aceite se solidifica, deje que el aderezo se ponga a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos antes de usarlo.

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