Waffles De Falafel Con Salsa De Yogur Y Tahini

Recetas Saludables

Waffles De Falafel Con Salsa De Yogur Y Tahini
Deléitate con nuestros irresistibles Waffles de Falafel con Salsa de Yogur y Tahini, una combinación única de sabores y texturas que proviene de nuestro negocio "Sanarlab". Disfruta de esta receta profesionalmente elaborada, perfecta para una comida saludable y deliciosa. ¡Prueba este plato exquisito y nutricionalmente equilibrado hoy mismo!

Tiempo de Prep

40 minutos

Calorías

300 kcl

Grasa

13.9 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestros irresistibles Waffles de Falafel con Salsa de Yogur y Tahini, una combinación única de sabores y texturas que proviene de nuestro negocio “Sanarlab”. Disfruta de esta receta profesionalmente elaborada, perfecta para una comida saludable y deliciosa. ¡Prueba este plato exquisito y nutricionalmente equilibrado hoy mismo!

Beneficios de la receta Waffles De Falafel Con Salsa De Yogur Y Tahini

La receta de Waffles de Falafel con Salsa de Yogur y Tahini de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Rica en proteínas: Los falafels están hechos principalmente de garbanzos, que son una excelente fuente de proteínas vegetales. Consumir suficiente proteína es fundamental para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una buena salud en general.
  2. Alto contenido de fibra: Los garbanzos también son ricos en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento. Una dieta rica en fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza métodos de cocción saludables, como hornear en lugar de freír, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, por lo que reducir su consumo es beneficioso para la salud cardiovascular.
  4. Fuente de grasas saludables: La salsa de yogur y tahini proporciona grasas saludables provenientes del yogur y el tahini, que es una pasta de sésamo. Estas grasas son importantes para la absorción de vitaminas liposolubles y para mantener una buena salud cerebral y cardiovascular.
  5. Rica en vitaminas y minerales: La receta incluye ingredientes como el ajo, el cilantro y el yogur, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes desempeñan un papel crucial en la salud del sistema inmunológico, la salud ósea y la función celular.

En resumen, la receta de Waffles de Falafel con Salsa de Yogur y Tahini de Sanarlab ofrece una opción saludable y deliciosa que proporciona proteínas, fibra, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales. Consumir esta receta puede contribuir a una dieta equilibrada y promover una buena salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos secos, empapados durante la noche (ver consejo)
  • ½ taza de perejil de hoja plana llena
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de jugo de limón, dividido
  • 1 cucharada de comino molido
  • ½ cucharadita de sal más 1/8 cucharadita, dividida
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de agua, según sea necesario
  • ⅓ Copa de yogurt bajo en grasa baja
  • 2 cucharadas de tahini
  • ¾ cucharadita Za'atar
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Drene los garbanzos y transfiera a un procesador de alimentos. Agregue perejil, cebolla, ajo, aceite, 2 cucharadas de jugo de limón, comino, 1/2 cucharadita de sal y bicarbonato de sodio; Procese, agregando agua según sea necesario, hasta que la mezcla esté finamente molida y se mantenga unida. Dejar de lado.

  2. Batir el yogurt, el tahini, el jugo de limón de 1 cucharada restante, za'atar, el ajo en polvo y la sal de 1/8 cucharadita restante en un tazón pequeño. Dejar de lado.

  3. Coloque una bandeja para hornear en el horno y precaliente a 200 grados F.

  4. Cubra ambos lados de un fabricante de gofres eléctrico con spray de cocción. Caliente a medio-alto hasta que esté caliente. Coloque aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de garbanzos empacada en el centro del fabricante de gofres, saltándola con los dedos en una empanada de 2 pulgadas. Cocine hasta que estén dorados y nítidos alrededor de los bordes, aproximadamente 3 minutos. Transfiera a la bandeja para hornear en el horno para mantener el calor. Repita con la mezcla restante. Servir con la salsa.

consejos

Equipo: fabricante de gofres

Consejo: para los garbanzos de baja baja, enjuague y recoja los garbanzos, luego colóquelos en una olla grande y cubra con 2 pulgadas de agua fría. Llevar a ebullición. Hervir por 2 minutos. Retirar del fuego y dejar que se pare, cubierto, durante 1 hora; drenar.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro