Zanahorias Glaseadas Con Miel Y Naranja

Recetas Saludables

Zanahorias Glaseadas Con Miel Y Naranja
Deléitate con nuestras irresistibles zanahorias glaseadas con miel y naranja, una exquisita combinación de sabores que proviene de nuestro negocio "Sanarlab". Descubre una receta profesional, saludable y totalmente llamativa que te cautivará. ¡Disfruta de lo mejor de la cocina con solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

119 kcl

Grasa

5 gr

Porciones

8

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Beneficios de la receta Zanahorias Glaseadas Con Miel Y Naranja

La receta de Zanahorias Glaseadas con Miel y Naranja tiene varios beneficios para la salud gracias a sus ingredientes saludables y nutritivos. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: Las zanahorias son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas de estreñimiento.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener o perder peso.
  3. Alto contenido de vitamina A: Las zanahorias son ricas en vitamina A, que es esencial para la salud ocular y la función inmunológica.
  4. Antioxidantes: Las zanahorias contienen antioxidantes como el betacaroteno, que ayuda a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
  5. Propiedades antiinflamatorias: La miel y la naranja tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación y el dolor en el cuerpo.
  6. Alto contenido de vitamina C: La naranja es una excelente fuente de vitamina C, que es esencial para el sistema inmunológico y la salud de la piel.
  7. Bajo en grasa: Esta receta es baja en grasa, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener una dieta saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Zanahorias Glaseadas con Miel y Naranja de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona beneficios para la salud, como un alto contenido de fibra, antioxidantes, vitaminas y propiedades antiinflamatorias.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras de zanahorias multicolores de tamaño mediano, pelado y superiores recortadas
  • ¼ taza de miel
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 3 cucharadas de jugo de naranja fresca (de 1 naranja)
  • 2 cucharaditas de hojas de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque las zanahorias en una sartén de cara alta y agregue agua para cubrir a aproximadamente 1/4 de pulgada. Lleva a ebullición a mediano-alto; Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Drene las zanahorias en un colador grande y enjuague con agua fría.

  2. Agregue miel, mantequilla, jugo de naranja y hojas de tomillo a la sartén; Lleve a la mezcla a fuego lento sobre medio-alto; Agregue las zanahorias y revuelva para cubrir. Cocine, revolviendo suavemente, hasta que la mezcla de miel se haya reducido y las zanahorias estén recubiertas y glaseadas, de 5 a 6 minutos. Retire del fuego y espolvoree con sal y pimienta, revolviendo suavemente para cubrir. Coloque las zanahorias en un plato para servir y rocíe con cualquier salsa restante. Servir inmediatamente.

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