Arroz Con Pollo
Disfruta del delicioso y reconfortante Arroz Con Pollo, una receta tradicional y auténtica de Sanarlab. Sabores irresistibles que te transportarán a la cocina casera. ¡Satisface tus antojos con nuestra propuesta gastronómica! #Sanarlab #ArrozConPollo
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 4
Total de porciones: 4 porciones
374 | Calorías | 16g | Grasa | 26g | Carbohidratos | 31g | Proteína |
Beneficios de la Arroz Con Pollo
La receta de Arroz con Pollo de Sanarlab es una opción saludable y equilibrada que ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios son:
1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ser útil para controlar el peso.
2. Bajo en grasas saturadas: El pollo utilizado en la receta de Sanarlab se prepara de manera saludable, sin agregar grasas saturadas adicionales. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que las grasas saturadas pueden aumentar el colesterol LDL (malo) en la sangre.
3. Fuente de carbohidratos complejos: El arroz integral utilizado en la receta es una fuente de carbohidratos complejos, que se digieren lentamente y proporcionan energía sostenida. Los carbohidratos complejos también son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y puede contribuir a la pérdida de peso.
4. Rico en vitaminas y minerales: La receta de Arroz con Pollo de Sanarlab incluye una variedad de ingredientes saludables, como verduras y especias, que aportan vitaminas y minerales esenciales. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento óptimo del cuerpo y para fortalecer el sistema inmunológico.
5. Bajo en sodio: Sanarlab se preocupa por la salud de sus consumidores, por lo que la receta de Arroz con Pollo está diseñada para ser baja en sodio. La reducción del consumo de sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En resumen, la receta de Arroz con Pollo de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud al ser alta en proteínas, baja en grasas saturadas, rica en carbohidratos complejos, vitaminas y minerales, y baja en sodio. Es una opción equilibrada que puede contribuir a una alimentación saludable y a mantener un peso saludable.
Ingredientes de la Arroz Con Pollo
½ cucharadita de sal, dividida
2 cucharadas de aceite de canola
1 cebolla grande, picada
4 dientes de ajo, picado
½ taza de salsa de tomate
1 ¼ tazas caldo de pollo reducido de sodio
1 taza de arroz marrón instantáneo
1 taza de verduras mixtas congeladas, descongelados
Pasos de la Arroz Con Pollo
- Espolvorea el pollo con 1/4 cucharadita de sal. Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y agregue la mitad de las piezas de pollo, con el lado de la piel hacia abajo. Cocine hasta que se dore por un lado, de 4 a 8 minutos. Transferir a un plato. Repita con el pollo restante; transferir al plato.
- Agregue la salsa de cebolla, ajo y tomate a la olla y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue el caldo y la 1/4 cucharadita restante de sal; llevar a ebullición. Agregue el arroz, devuelva el pollo a la olla, cubra y cocine a fuego lento hasta que un termómetro de lectura instantánea se inserta en la parte más gruesa del pollo registra 165 grados F, 8 minutos. Agregue las verduras, cubra y cocine hasta que esté calentado, aproximadamente 2 minutos. Sirva el pollo sobre el arroz.
Información Nutricional de la Arroz Con Pollo
Tamaño de la porción:- 2 piezas y 3/4 taza de arroz
Por porción:- 374 calorías; proteína 30,7 g; hidratos de carbono 26,3 g; fibra dietética 3,3 g; azúcares 2,8 g; grasa 15,9 g; grasa saturada 2,7 g; colesterol 87,1 mg; vitamina a iu 3516,6 UI; vitamina c 9,1 mg; folato 32,6 mcg; calcio 33,3 mg; hierro 2,4 mg; magnesio 65,9 mg; potasio 483,3 mg; sodio 719,5 mg; tiamina 0,2 mg.
Intercambios:- 1 almidón, 1 verdura, 3 1/2 carne magra, 1 grasa