Barras De Pastel De Moras Y Arándanos

Recetas Saludables

Barras De Pastel De Moras Y Arándanos
Deléitate con nuestras irresistibles barras de pastel de moras y arándanos, una deliciosa combinación de sabores frescos y dulces. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde la salud y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Satisfacción garantizada!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

257 kcl

Grasa

14.5 gr

Porciones

9

Deléitate con nuestras irresistibles barras de pastel de moras y arándanos, una deliciosa combinación de sabores frescos y dulces. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde la salud y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Satisfacción garantizada!

Beneficios de la receta Barras De Pastel De Moras Y Arándanos

Las barras de pastel de moras y arándanos ofrecen varios beneficios para la salud gracias a sus ingredientes saludables y nutritivos. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Tanto las moras como los arándanos son ricos en antioxidantes, como las antocianinas, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y cáncer.
  2. Fuente de fibra: Estas barras de pastel contienen ingredientes como la avena y las frutas, que son ricos en fibra. La fibra es importante para mantener una buena salud digestiva, regular los niveles de azúcar en la sangre y promover la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  3. Bajo en grasas saturadas: La receta de barras de pastel de moras y arándanos de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, como el aceite de coco o el aceite de oliva. Reducir el consumo de grasas saturadas puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Vitaminas y minerales: Estas barras de pastel también son una fuente de vitaminas y minerales esenciales para la salud. Las moras y los arándanos son especialmente ricos en vitamina C, vitamina K y manganeso, que son importantes para el sistema inmunológico, la coagulación sanguínea y el metabolismo.
  5. Sin azúcares añadidos: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes naturales y saludables para endulzar las barras de pastel, como el jarabe de arce o la miel. Esto evita el uso de azúcares refinados y reduce el contenido de azúcar en comparación con las versiones comerciales.

En resumen, las barras de pastel de moras y arándanos de Sanarlab son una opción saludable y deliciosa que proporciona antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales, mientras se evita el exceso de grasas saturadas y azúcares añadidos.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de mantequilla sin sal más 4 cucharadas, a temperatura ambiente, dividida
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ¼ taza de aceite de canola
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina blanca de trigo integral
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de leche baja en grasa
  • 1 taza de moras frescas
  • 1 taza de arándanos frescos
  • ¼ taza de almendras finamente picadas
  • 2 cucharadas de azúcar turbinado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear cuadrado de 9 pulgadas con 2 cucharaditas de mantequilla.

  2. Batir las 4 cucharadas restantes de mantequilla, azúcar granulada y aceite en una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta, o con una batidora de mano, hasta que estén ligeras y esponjosas, aproximadamente 2 minutos. Batir en huevo y vainilla hasta que quede suave.

  3. Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta la mitad combinada. Agregue la leche y mezcle hasta que se combine. No haga sobre mezcla.

  4. Extienda la masa en la sartén preparada. Espolvorea moras y arándanos sobre la parte superior y presionas ligeramente en la masa. Espolvorea con almendras y azúcar turbinado.

  5. Hornee hasta que estén hinchadas y doradas y un palillo insertado en el centro sale limpio, de 40 a 45 minutos.

  6. Deje enfriar ligeramente, luego corte en 9 cuadrados.

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