Blat Veganos (Blt Con Aguacate)

Recetas Saludables

Blat Veganos (Blt Con Aguacate)
Descubre la deliciosa y saludable opción de Blat Veganos (Blt con Aguacate) de Sanarlab. Una combinación perfecta de sabores frescos y nutritivos que te deleitará sin remordimientos. ¡Atrévete a probar esta receta vegana y disfruta de una alimentación consciente!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

271 kcl

Grasa

18.8 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa y saludable opción de Blat Veganos (Blt con Aguacate) de Sanarlab. Una combinación perfecta de sabores frescos y nutritivos que te deleitará sin remordimientos. ¡Atrévete a probar esta receta vegana y disfruta de una alimentación consciente!

Beneficios de la receta Blat Veganos (Blt Con Aguacate)

La receta de Blat Veganos (BLT con aguacate) de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te presento algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: Los Blat Veganos están cargados de nutrientes esenciales para el cuerpo. El aguacate es rico en grasas saludables, fibra, vitamina K, vitamina C, vitamina E y vitaminas del complejo B. Además, los tomates y la lechuga también aportan vitaminas y minerales importantes.
  2. Fuente de proteínas vegetales: En lugar de utilizar tocino, esta receta utiliza tempeh o tofu ahumado como fuente de proteínas vegetales. Estos alimentos son bajos en grasa y ricos en proteínas, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.
  3. Grasas saludables: El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados. Estas grasas son beneficiosas para la salud del corazón, ya que ayudan a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).
  4. Alto contenido de fibra: Tanto el aguacate como la lechuga son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantenernos saciados por más tiempo.
  5. Bajo contenido de sodio: A diferencia de los BLT tradicionales, esta versión vegana tiene un bajo contenido de sodio. El exceso de sodio en la dieta puede aumentar la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardíacas. Al utilizar ingredientes frescos y naturales, se reduce la cantidad de sodio en la receta.

En resumen, la receta de Blat Veganos de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que aporta nutrientes esenciales, proteínas vegetales, grasas saludables y fibra a tu dieta. Además, es baja en sodio y apta para veganos y vegetarianos.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de aguacate
  • 2 cucharadas de tamari de sodio reducido
  • ½ cucharadita de pimentón ahumado
  • 8 onzas de hongos shiitake enteros, tallos eliminados
  • 8 rebanadas pequeñas pan de grano integral (o 4 rodajas grandes, a la mitad)
  • 4 cucharadas de mayonesa vegana
  • ½ cucharadita de ajo finamente rallado o picado
  • 1 aguacate, a la mitad y en rodajas
  • 8 rodajas finas de tomate
  • 4 hojas de lechuga romana
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F.

  2. Revuelva el aceite, el tamari y el pimentón juntos en un tazón mediano. Agregue shiitakes y revuelva hasta que todo el líquido esté absorbido. Extienda en una bandeja para hornear con borde y asado, girando una vez, hasta que estén doradas en ambos lados, aproximadamente 30 minutos.

  3. Pan tostado. Revuelva la mayonesa y el ajo juntos en un tazón pequeño.

  4. Extienda 1 cucharada de la mezcla de mayonesa en cada una de las 4 piezas de tostadas. Divida el aguacate, el tomate, la lechuga y los shiitakes asados ​​sobre las tostadas. Cubra con las tostadas restantes.

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