Cazuela De Calabaza Espagueti De Kielbasa Y Suiza

Recetas Saludables

Cazuela De Calabaza Espagueti De Kielbasa Y Suiza
Deléitate con nuestra irresistible Cazuela de Calabaza Espagueti de Kielbasa y Suiza, una deliciosa combinación de sabores que te transportará a la cocina gourmet de Sanarlab. ¡Descubre la fusión perfecta entre ingredientes frescos y de alta calidad en solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

Calorías

261 kcl

Grasa

14.9 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Cazuela De Calabaza Espagueti De Kielbasa Y Suiza

La receta de Cazuela de Calabaza Espagueti de Kielbasa y Suiza, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: La calabaza espagueti es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, potasio y fibra. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud y apoyar el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. La calabaza espagueti es un sustituto saludable de la pasta tradicional, ya que contiene menos calorías y carbohidratos.
  3. Rica en antioxidantes: La calabaza espagueti y el queso suizo son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
  4. Fuente de proteínas: La kielbasa es una salchicha ahumada que se utiliza en esta receta. Proporciona una buena cantidad de proteínas, que son esenciales para la reparación y regeneración celular y el desarrollo muscular.
  5. Fibra dietética: La calabaza espagueti es rica en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y promueve la sensación de saciedad. La fibra también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

En resumen, la receta de Cazuela de Calabaza Espagueti de Kielbasa y Suiza, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en calorías, rica en nutrientes, antioxidantes y fibra, y proporcionar una fuente de proteínas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 2 1/2 a 3 libras de calabaza de espagueti, a la mitad a lo largo y sembrado
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 1 taza de chucrut refrigerado, apretado seco y picado
  • 1 taza de migas de pan de centeno fresco, preferiblemente centeno sembrado
  • ½ taza de pavo picado Kielbasa (3 onzas)
  • 1 Piezas de cebolla en rodajas, blancas y verdes separadas
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • ½ taza de queso suizo rallado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque la calabaza cortada hacia abajo en un plato seguro para microondas; Agregue 2 cucharadas de agua. Microondas, descubierto, en alto hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 10 minutos. (Alternativamente, coloque las mitades de la calabaza en una bandeja para hornear con borde. Hornee en un horno de 400 grados F hasta que la calabaza esté tierna, de 40 a 50 minutos).

  2. Mientras tanto, combine huevos, chucrut, migas de pan, kielbasa, blancos de cebolleta y pimienta en un tazón grande. Deje que la calabaza se enfríe durante unos 10 minutos, luego use un tenedor para rasparlo de las cáscaras hacia el tazón con la mezcla de chucrut.

  3. Posición de la rejilla en el tercio superior del horno; Precaliente asador.

  4. Caliente el aceite en una sartén recubierta de hierro fundido grande o con esmalte a fuego medio-alto. Extienda la mezcla de calabaza uniformemente en la sartén. Reduzca el fuego a mediano y cocine, sin molestias, hasta que se dore en la parte inferior, de 5 a 8 minutos. Espolvorea con queso y las verduras de cebollín reservadas. Ase hasta que se dore en la parte superior, de 4 a 6 minutos.

consejos

Reduce los platos: una bandeja para hornear con borde es ideal para todo, desde asar hasta capturar goteos y derrames accidentales. Para una limpieza sin esfuerzo y para mantener sus bandejas en forma de treinta, recódalas con una capa de lámina antes de cada uso.

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