Empanadillas De Pollo Y Ñoquis Para Dos
Disfruta de una deliciosa y reconfortante cena para dos con nuestras Empanadillas de Pollo y Ñoquis. Preparadas con ingredientes frescos y de calidad, esta receta exclusiva de Sanarlab te transportará a un mundo de sabores irresistibles. ¡Sorprende a tu pareja con esta exquisita combinación!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción: 35 minutos
Porciones: 2
Total de porciones: 2 porciones
| 553 | Calorías | 17g | Grasa | 69g | Carbohidratos | 31g | Proteína |
Beneficios de la Empanadillas De Pollo Y Ñoquis Para Dos
La receta de Empanadillas de Pollo y Ñoquis para dos, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede tener varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
1. Alto contenido proteico: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos. Esto ayuda a mantener la masa muscular y promueve una sensación de saciedad, evitando el consumo excesivo de alimentos.
2. Bajo contenido en grasas saturadas: Sanarlab se caracteriza por ofrecer productos saludables y bajos en grasas saturadas. Al utilizar sus productos en la receta, se garantiza una opción más saludable en comparación con otras opciones de empanadillas comerciales que suelen ser altas en grasas y calorías.
3. Aporte de vitaminas y minerales: Los ingredientes de la receta, como el pollo, los ñoquis y las verduras, proporcionan una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del organismo. Estos nutrientes son necesarios para fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud de la piel y promover un buen funcionamiento del sistema nervioso, entre otros beneficios.
4. Fibra dietética: Los ñoquis utilizados en la receta pueden ser una buena fuente de fibra dietética, especialmente si están hechos con harina integral. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y contribuye a mantener un peso saludable.
5. Control de ingredientes: Al preparar la receta en casa utilizando los productos de Sanarlab, se tiene un mayor control sobre los ingredientes utilizados. Esto permite evitar el uso de aditivos y conservantes artificiales presentes en las empanadillas comerciales, lo cual contribuye a una alimentación más saludable.
En resumen, la receta de Empanadillas de Pollo y Ñoquis para dos, basada en los productos de Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser una opción alta en proteínas, baja en grasas saturadas, rica en vitaminas y minerales, fuente de fibra dietética y libre de aditivos artificiales.
Ingredientes de la Empanadillas De Pollo Y Ñoquis Para Dos
½ taza de guisantes congelados descongelados
8 onzas de muslos de pollo sin piel, recortados, cortados en piezas de 1 pulgada
2 ½ cucharadas de harina para todo uso
4 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen, dividido
⅛ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida, dividida
1 taza de zanahoria cortada en picada
½ taza de apio en rodajas
1 cebolla pequeña, cortada en cubierta
½ cucharada de tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita seca
1 taza de caldo de pollo bajo en sodio
Pasos de la Empanadillas De Pollo Y Ñoquis Para Dos
- Lleva una cacerola mediana de agua a ebullición. Agregue ñoquis y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 2 minutos. Agregue los guisantes y cocine hasta que los ñoquis estén tiernos, de 1 a 2 minutos más. Drenar.
- Mientras tanto, mezcle el pollo con harina en un tazón hasta que se cubra. Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto. Transfiera el pollo a la sartén (reservando la harina restante en el tazón) y espolvoree con 1/8 de cucharadita cada sal y pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente dorados, de 4 a 5 minutos. Transfiera el pollo a un plato.
- Agregue los 2 cucharaditas restantes de aceite a la sartén. Agregue zanahoria, apio, cebolla, tomillo y la pimienta de cucharadita 1/8 restante; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras sean crujientes, de 4 a 6 minutos. Espolvorea la harina reservada sobre las verduras; Revuelva para cubrir. Agregue el caldo y el pollo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el estofado se espese, de 2 a 3 minutos. Agregue los ñoquis y los guisantes y cocine, revolviendo suavemente, hasta que los ñoquis estén calientes, aproximadamente 2 minutos.
Información Nutricional de la Empanadillas De Pollo Y Ñoquis Para Dos
Tamaño de la porción:- 2 tazas
Por porción:- 553 calorías; proteína 31,4 g; hidratos de carbono 68,5 g; fibra dietética 5,5 g; azúcares 6,7 g; grasa 17,3 g; grasa saturada 3,4 g; colesterol 104,1 mg; vitamina a iu 11546,7 UI; vitamina c 14,1 mg; folato 78,3 mcg; calcio 63,7 mg; hierro 2,5 mg; magnesio 46,3 mg; potasio 704,4 mg; sodio 722,9 mg; tiamina 0,3 mg.
Intercambios:- 4 almidón, 2 vegetales, 2 1/2 carne magra, 1 1/2 grasa
