Ensalada De Atún Y Aguacate

Recetas Saludables

Ensalada De Atún Y Aguacate
Prueba nuestra deliciosa Ensalada de Atún y Aguacate, una combinación perfecta de sabores frescos y nutritivos. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde cuidamos de tu bienestar y te ofrecemos opciones saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta irresistible opción! #Sanarlab #EnsaladaDeAtúnYAguacate #SaludableYCrujiente

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

338 kcl

Grasa

27 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Ensalada De Atún Y Aguacate

La ensalada de atún y aguacate es una receta saludable que ofrece varios beneficios para la salud gracias a sus ingredientes nutritivos. A continuación, se enumeran algunos de los beneficios para la salud de esta receta:

  1. Fuente de proteínas: El atún es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad y controlar el apetito.
  2. Ácidos grasos omega-3: El atún es rico en ácidos grasos omega-3, que son grasas saludables que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, proteger el corazón y mejorar la salud cerebral.
  3. Rico en vitaminas y minerales: El aguacate es una fuente de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina K, vitamina E, vitamina C, potasio y ácido fólico. Estos nutrientes son importantes para la salud ósea, la salud del sistema inmunológico, la salud de la piel y la salud del corazón.
  4. Fibra dietética: Tanto el atún como el aguacate son ricos en fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión, mantener un peso saludable y prevenir enfermedades como la diabetes y enfermedades del corazón.
  5. Antioxidantes: Tanto el atún como el aguacate son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.

En resumen, la ensalada de atún y aguacate es una receta saludable que proporciona beneficios para la salud debido a su contenido de proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas, minerales, fibra dietética y antioxidantes. Es una opción nutritiva y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 aguacates medianos, picados (aproximadamente 2 1/2 tazas)
  • 2 (5 onzas) latas de atún blanco sólido en aceite, drenado y descabellado
  • 4 tazas de corazones romanes
  • 1 taza de pepino inglés picado
  • ⅓ taza de queso feta desmenuzado
  • ¼ taza de almendras en rodajas tostadas
  • ¼ taza de aceitunas de Kalamata picadas
  • 3 cucharadas de perejil de hoja plana picada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir aceite, jugo de limón y sal en un tazón grande; Agregue aguacates y mezcle suavemente para cubrir bien. Agregue atún, romana, pepino, queso feta, almendras, aceitunas y perejil a la mezcla de aguacate; Mezcle suavemente para combinar. Sirva de inmediato o refrigere por hasta 1 hora.

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