Muslos De Pollo Asados Con Balsámico Con Portobellos Y Chalotes

Recetas Saludables

Muslos De Pollo Asados Con Balsámico Con Portobellos Y Chalotes
Disfruta de unos deliciosos Muslos de Pollo Asados con Balsámico, acompañados de Portobellos y Chalotes, una receta irresistible que combina sabores intensos y texturas perfectas. Descubre el sabor único de Sanarlab en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta propuesta culinaria exquisita!

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Grasa

gr

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Disfruta de unos deliciosos Muslos de Pollo Asados con Balsámico, acompañados de Portobellos y Chalotes, una receta irresistible que combina sabores intensos y texturas perfectas. Descubre el sabor único de Sanarlab en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta propuesta culinaria exquisita!

Beneficios de la receta Muslos De Pollo Asados Con Balsámico Con Portobellos Y Chalotes

La receta de Muslos de Pollo Asados con Balsámico con Portobellos y Chalotes, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede tener varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: Los muslos de pollo son una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
  2. Bajo en grasas saturadas: Al asar los muslos de pollo en lugar de freírlos, se reduce la cantidad de grasas saturadas presentes en la receta. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que las grasas saturadas pueden aumentar el colesterol malo en la sangre.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: Los muslos de pollo son ricos en vitaminas del complejo B, como la niacina y la vitamina B6, que son importantes para el metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso. También contienen minerales como el hierro, esencial para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo.
  4. Antioxidantes: El balsámico, los portobellos y los chalotes son alimentos ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
  5. Alto contenido de fibra: Los chalotes y los portobellos son alimentos ricos en fibra, lo que puede ayudar a mejorar la salud digestiva y promover la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.

    En general, esta receta saludable proporciona una combinación equilibrada de nutrientes esenciales y puede ser una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada. Sin embargo, es importante tener en cuenta las necesidades y restricciones dietéticas individuales, así como el tamaño de las porciones y los métodos de cocción utilizados.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 hongos medianos portobello
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 2 cucharaditas de condimento italiano, dividido
  • 1 cucharadita de sal kosher, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 6 chalotes medianos, pelados y reducidos a la mitad
  • 1 libra de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 2 cucharadas de esmalte balsámico
  • Chopped Fresh Parsley para guarnición (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de la rejilla en el tercio superior del horno; Precaliente a 425 ° F.

  2. Retire los tallos de los champiñones y deseche o reserve para otro uso. Usando una cuchara, raspe y deseche las branquias oscuras de la parte inferior de las gorras de hongos. Corte las tapas en rodajas de 1/2 pulgada.

  3. Revuelva 2 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de condimento italiano, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta juntas en un tazón grande. Agregue los champiñones y chalotes; Mezcle para cubrir. Organice en una sola capa en un lado de una gran bandeja para hornear con borde. Revuelva el aceite de 1 cucharada restante, 1 cucharadita de condimento italiano, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta en el mismo tazón. Agregue pollo y revuelva para cubrir. Coloque el pollo en el lado vacío de la bandeja para hornear. Ase hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas, de 18 a 20 minutos.

  4. Retire la sartén del horno. Gire a la asa a la altura. Gire el pollo y las verduras, luego cepille con esmalte balsámico. Ase a la parrilla hasta que se dore en manchas y el esmalte burbujee, de 3 a 5 minutos. Espolvorea con perejil antes de servir, si lo desea.

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