Disfruta de una deliciosa Ensalada De Tacos De Pollo A La Parrilla, una opción saludable y llena de sabor. Preparada con ingredientes frescos y de calidad, esta receta de Sanarlab te sorprenderá. ¡Satisfacción garantizada!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones: 4

Total de porciones: 4 porciones

Beneficios de la Ensalada De Tacos De Pollo A La Parrilla

La receta de Ensalada de Tacos de Pollo a la Parrilla de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí están algunos de ellos:

1. Alto contenido de proteínas: El pollo a la parrilla es una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la formación de enzimas y hormonas.

2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo a la parrilla en lugar de carne de res, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato. Las grasas saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, por lo que es beneficioso limitar su consumo.

3. Alto contenido de fibra: La ensalada incluye ingredientes como lechuga, tomate, cebolla y frijoles que son ricos en fibra. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable, prevenir el estreñimiento y regular los niveles de azúcar en la sangre.

4. Fuente de vitaminas y minerales: La ensalada contiene una variedad de vegetales frescos que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud de la piel y promover la salud general.

5. Baja en calorías: Esta receta de ensalada de tacos de pollo a la parrilla es una opción baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso. Al incluir ingredientes frescos y evitar salsas o aderezos pesados, se reduce la cantidad total de calorías.

En general, la receta de Ensalada de Tacos de Pollo a la Parrilla de Sanarlab es una opción saludable y equilibrada que ofrece beneficios para la salud al proporcionar una buena fuente de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, al tiempo que limita el consumo de grasas saturadas y calorías.

Ingredientes de la Ensalada De Tacos De Pollo A La Parrilla

Pasos de la Ensalada De Tacos De Pollo A La Parrilla

1. Precaliente la parrilla a medio-alto.
2. Combine el jugo de lima, el vinagre y la 1/2 cucharadita de cada sal y pimienta en un tazón grande; Batir en aceite. Agregue tomates, calabacín, aguacate, cebolla y jalapeño, si se usa; Mezcle suavemente para cubrir. Dejar de lado.
3. Espolvorea el pollo con la 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta.
4. Aceite la rejilla de la parrilla. Asa el pollo hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 4 a 5 minutos por lado. Asa el maíz hasta que estén ligeramente carbonizados por todos los lados, de 2 a 4 minutos en total. Transfiera a una tabla de corte limpia. Corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado; Corte los granos de maíz de la mazorca.
5. Agregue el pollo y el maíz a la mezcla de tomate; Agregue la rúcula, los chips de tortilla y el cilantro y mezcle suavemente para combinar.

Consejos y/o Tips

Consejo con anticipación: parrilla de pollo y maíz (paso 4) y refrigere por hasta 3 días.

Información Nutricional de la Ensalada De Tacos De Pollo A La Parrilla

Tamaño de la porción:- 2 1/4 tazas

Por porción:- 447 calorías; proteína 27,2 g; hidratos de carbono 24,5 g; fibra dietética 6g; azúcares 5,1 g; grasa 27,8 g; grasa saturada 4,3 g; colesterol 62,7 mg; vitamina a iu 1078,1 UI; vitamina c 22,9 mg; folato 95,9 mcg; calcio 78,3 mg; hierro 2 mg; magnesio 80,8 mg; potasio 811,5 mg; sodio 550,9 mg; tiamina 0,2 mg.

Intercambios:- 1 fécula, 1/2 verdura, 3 1/2 carne magra, 4 grasa