Ensalada De Verduras Asadas Y Quinua

Recetas Saludables

Ensalada De Verduras Asadas Y Quinua
Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Verduras Asadas y Quinua, una combinación perfecta de sabores y texturas que te hará sentir bien por dentro y por fuera. Disfruta de esta deliciosa receta de Sanarlab, donde cuidamos de tu salud y bienestar. ¡Descubre el poder de los ingredientes naturales en solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

5 minutos

Calorías

351 kcl

Grasa

18.1 gr

Porciones

1

Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Verduras Asadas y Quinua, una combinación perfecta de sabores y texturas que te hará sentir bien por dentro y por fuera. Disfruta de esta deliciosa receta de Sanarlab, donde cuidamos de tu salud y bienestar. ¡Descubre el poder de los ingredientes naturales en solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Ensalada De Verduras Asadas Y Quinua

La receta de Ensalada de Verduras Asadas y Quinua de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes que se utilizan:

  1. Alto contenido de nutrientes: La quinua es un pseudocereal que contiene una gran cantidad de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Las verduras asadas, como el brócoli, la zanahoria y el pimiento, también son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes.
  2. Fuente de fibra: Tanto la quinua como las verduras asadas son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  3. Bajo en calorías: Esta ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Además, la quinua y las verduras asadas son alimentos saciantes que ayudan a controlar el apetito.
  4. Promueve la salud del corazón: La quinua es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, las verduras asadas son bajas en grasas saturadas y colesterol, lo que contribuye a mantener un corazón sano.
  5. Control de azúcar en la sangre: La quinua tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que libera azúcar en la sangre de manera lenta y constante. Esto ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables, lo que es beneficioso para las personas con diabetes o que desean controlar sus niveles de azúcar.
  6. Aumenta la energía: La quinua es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que son la principal fuente de energía para el cuerpo. Combinada con las verduras asadas, esta ensalada proporciona energía sostenida y duradera.

En resumen, la receta de Ensalada de Verduras Asadas y Quinua de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, fibra, bajo contenido calórico, promueve la salud del corazón, controla el azúcar en la sangre y aumenta la energía.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de ensalada mixta verdes
  • 1 taza de verduras de raíz asada (ver recetas asociadas)
  • ½ taza de quinua cocida (ver recetas asociadas)
  • 1-2 cucharadas de vinagreta (ver recetas asociadas)
  • 1 cucharada de queso feta desmoronado
  • 1 cucharada de semillas de girasol
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combinar verduras, verduras asadas y quinua; Rocíe con vinagreta. Cubra la ensalada con semillas de queso feta y girasol.

para hacer adelante

Ensamble la receta, cubra y almacene en el refrigerador por hasta 1 día. Si se almacena durante más de 1 día, refrigere las verduras mixtas por separado y combine con los otros ingredientes justo antes de servir.

recetas asociadas

Quinua básica

Vinagreta de hierba

Vegetales de raíz asada de hoja de hoja

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