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Ensalada Picada De Superalimento Con Salmón Y Aderezo Cremoso De Ajo

Name: Ensalada Picada De Superalimento Con Salmón Y Aderezo Cremoso De Ajo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Saludable
Ingredients: Filete de salmón de 1 libra; ½ taza de yogurt bajo en grasa; ¼ taza de mayonesa; 2 cucharadas de jugo de limón; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; 1 cucharada de perejil fresco finamente picado; 1 cucharada de cebolletas frescas; 2 cucharaditas de salsa de tamari o soja reducido sodio; 1 ajo de clavo mediano, picado; ¼ cucharadita de pimienta molida; 8 tazas de col rizada picada; 2 tazas de brócoli picado; 2 tazas de repollo rojo picado; 2 tazas de zanahorias finamente cortadas en cubitos; ½ taza de semillas de girasol, tostadas

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Recetas Saludables

Sanarlab
Alto en Calcio, Alto en proteína, Apropiado para Diabeticos, Bajo en calorías, Bajo en sodio, Corazón saludable, Envejecimiento saludable, Hipertensión, Inmunidad saludable, La salud ósea, Sin huevos, Sin nueces

Prueba nuestra deliciosa Ensalada Picada de Superalimento con Salmón y Aderezo Cremoso de Ajo, una opción saludable y llena de sabor. Disfruta de los beneficios de los superalimentos en esta receta exclusiva de Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar y cuida tu salud! #EnsaladaPicada #Superalimentos #Salmón #Sanarlab

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

409 kcl

Grasa

24.2 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Ensalada Picada De Superalimento Con Salmón Y Aderezo Cremoso De Ajo

La receta de Ensalada Picada de Superalimento con Salmón y Aderezo Cremoso de Ajo tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados:

Salmón: El salmón es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir la inflamación, mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
Superalimentos: La ensalada incluye superalimentos como la espinaca y los tomates cherry. Estos superalimentos son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, combatir los radicales libres y mejorar la salud en general.
Ajo: El aderezo cremoso de ajo utilizado en la ensalada tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes. El ajo también puede ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la salud del corazón y fortalecer el sistema inmunológico.
Vegetales: La ensalada también incluye otros vegetales como pepino, zanahorias y cebolla roja, que son ricos en fibra, vitaminas y minerales. Estos vegetales ayudan a mejorar la digestión, promover la saciedad y mantener un peso saludable.
En general, esta receta saludable proporciona una combinación equilibrada de proteínas, grasas saludables, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una opción nutritiva y beneficiosa para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

Filete de salmón de 1 libra
½ taza de yogurt bajo en grasa
¼ taza de mayonesa
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharada de perejil fresco finamente picado
1 cucharada de cebolletas frescas
2 cucharaditas de salsa de tamari o soja reducido sodio
1 ajo de clavo mediano, picado
¼ cucharadita de pimienta molida
8 tazas de col rizada picada
2 tazas de brócoli picado
2 tazas de repollo rojo picado
2 tazas de zanahorias finamente cortadas en cubitos
½ taza de semillas de girasol, tostadas

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Coloque la rejilla en el tercio superior del horno. Precaliente a los asados a alto. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Coloque el salmón en la bandeja para hornear preparada, con la piel hacia abajo. Basta, girando la sartén de adelante hacia atrás una vez, hasta que el salmón esté opaco en el centro, de 8 a 12 minutos. Cortar en 4 porciones.
Mientras tanto, batir yogurt, mayonesa, jugo de limón, parmesano, perejil, cebollino, tamari (o salsa de soja), ajo y pimienta en un tazón pequeño.
Combine la col rizada, el brócoli, el repollo, las zanahorias y las semillas de girasol en un tazón grande. Agregue 3/4 taza del aderezo y revuelva para cubrir. Divida la ensalada entre 4 platos de cena y cubra cada uno con un trozo de salmón y aproximadamente 1 cucharada del aderezo restante.