Fideos De Calabaza

Recetas Saludables

Fideos De Calabaza
Descubre la deliciosa y saludable receta de Fideos de Calabaza, una opción nutritiva y llena de sabor que te ofrece Sanarlab. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única y beneficia tu salud con nuestra propuesta de cocina saludable!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

132 kcl

Grasa

5.2 gr

Porciones

6

Descubre la deliciosa y saludable receta de Fideos de Calabaza, una opción nutritiva y llena de sabor que te ofrece Sanarlab. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única y beneficia tu salud con nuestra propuesta de cocina saludable!

Beneficios de la receta Fideos De Calabaza

La receta de Fideos de Calabaza de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes nutritivos y bajos en calorías. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Bajo en calorías: Los fideos de calabaza son una excelente alternativa a los fideos de trigo convencionales, ya que son mucho más bajos en calorías. Esto puede ayudar a controlar el peso y mantener una alimentación saludable.
  2. Alto contenido de fibra: La calabaza es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. La fibra también ayuda a mantener estable el nivel de azúcar en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Rico en vitaminas y minerales: La calabaza es una fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina A, vitamina C, vitamina E, potasio y magnesio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud de la piel, la visión y la función muscular.
  4. Bajo en carbohidratos: Los fideos de calabaza son una opción ideal para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos o que buscan reducir su consumo de carbohidratos. Esto puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la pérdida de peso.
  5. Sin gluten: Los fideos de calabaza son naturalmente sin gluten, lo que los hace aptos para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Esto les permite disfrutar de una comida sabrosa y saludable sin preocuparse por los efectos negativos del gluten en su salud.

En resumen, la receta de Fideos de Calabaza de Sanarlab ofrece una opción saludable y deliciosa que puede ayudar a controlar el peso, mejorar la digestión, proporcionar nutrientes esenciales y ser apta para personas con necesidades dietéticas especiales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 2 dientes grandes ajo, picado
  • 5 tazas de fideos de calabaza de butternut en espiral (de 1 calabaza grande, o de 2 paquetes de 12 onzas fideos congelados de calabaza en espiral, descongelado)
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco picado
  • ¾ taza de queso parmesano afeitado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregar ajo; Cocine, revolviendo a menudo, hasta que estén aromáticos y ligeramente suavizado, aproximadamente 2 minutos. Agregue la calabaza, la sal y el pimiento rojo triturado; Cocine, arrojando la mezcla ocasionalmente, hasta que los fideos se ablanden, de 8 a 10 minutos. Agregue el tomillo.

  2. Divida los fideos uniformemente entre 6 tazones; Cubra con queso. Servir inmediatamente.

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