Filete De Flan A La Parrilla Con Ensalada De Tomate

Recetas Saludables

Filete De Flan A La Parrilla Con Ensalada De Tomate
Deléitate con nuestro Filete de Flan a la Parrilla con Ensalada de Tomate, una exquisita combinación de sabores y texturas. Disfruta de esta propuesta única de Sanarlab, donde la cocina saludable y deliciosa se fusionan. ¡Una experiencia culinaria que no puedes perderte!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

346 kcl

Grasa

25.1 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Filete De Flan A La Parrilla Con Ensalada De Tomate

La receta de Filete de Flan a la Parrilla con Ensalada de Tomate, basada en los productos saludables de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: El filete de flan es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
  2. Bajo en grasas saturadas: La elección de filete de flan magro reduce la cantidad de grasas saturadas en la receta, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en sangre y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  3. Rico en vitaminas y minerales: Tanto el filete de flan como la ensalada de tomate proporcionan una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, vitamina A, potasio y licopeno. Estos nutrientes son importantes para fortalecer el sistema inmunológico, mantener una visión saludable y regular la presión arterial.
  4. Bajo en calorías: La receta de filete de flan a la parrilla con ensalada de tomate es una opción baja en calorías, lo que ayuda a mantener un peso saludable y a prevenir la obesidad.
  5. Alto contenido de fibra: La ensalada de tomate proporciona una buena cantidad de fibra, lo que favorece la salud digestiva, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y contribuye a la sensación de saciedad.

En resumen, esta receta saludable basada en los productos de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción rica en proteínas, baja en grasas saturadas y calorías, y rica en vitaminas, minerales y fibra.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 tomates de uva de pinta, a la mitad
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • ⅓ Copa de aceite de oliva extra-virgen
  • 1 pimienta de jalapeño pequeña, sembrada y cortada
  • 2 cucharaditas de ajo finamente picado
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • 1 filete de flanco de 1 libra
  • ½ cucharadita de pimienta molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a mediano-alto o caliente una sartén a fuego medio-alto.

  2. Combine los tomates, cilantro, aceite, jalapeño, ajo y 1/4 cucharadita de sal en un tazón mediano; dejar de lado.

  3. Sazone el bistec con la 1/4 cucharadita restante de sal y pimienta. La parrilla hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro lea 125 grados F para mediano, de 3 a 5 minutos por lado.

  4. Transfiera el bistec a una tabla de corte limpia, preferiblemente una con surcos para recolectar jugos y cortar finamente el grano. Divida las rodajas entre 4 placas. Rocíe los jugos que se hayan acumulado en el tablero de corte sobre el bistec y cubra con la ensalada de tomate.

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