Filete De Limón Y Pimienta

Recetas Saludables

Filete De Limón Y Pimienta
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Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

287 kcl

Grasa

14 gr

Porciones

2

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Beneficios de la receta Filete De Limón Y Pimienta

La receta de Filete de Limón y Pimienta de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido de proteínas: El filete de limón y pimienta está hecho con carne magra, lo que lo convierte en una excelente fuente de proteínas. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, fortalecimiento muscular y función celular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Sanarlab utiliza técnicas de cocción saludables que minimizan el uso de grasas saturadas. Esto es importante para mantener niveles saludables de colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares.
  3. Rico en vitamina C: El limón es una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico, ayuda a la absorción de hierro y promueve la salud de la piel.
  4. Propiedades antiinflamatorias: La pimienta negra utilizada en la receta contiene un compuesto llamado piperina, que tiene propiedades antiinflamatorias. Esto puede ayudar a reducir la inflamación y aliviar dolores musculares y articulares.
  5. Bajo en sodio: Sanarlab utiliza ingredientes frescos y naturales en sus recetas, lo que permite controlar la cantidad de sodio en los platos. Una dieta baja en sodio es beneficiosa para mantener una presión arterial saludable y prevenir enfermedades del corazón.
  6. Alto contenido de fibra: La receta de filete de limón y pimienta puede incluir ingredientes como verduras y granos integrales, que son ricos en fibra. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, promueve la saciedad y controla los niveles de azúcar en la sangre.

    Estos son solo algunos de los beneficios para la salud que se pueden obtener al consumir la receta de Filete de Limón y Pimienta de Sanarlab. Recuerda que una alimentación equilibrada y variada, junto con un estilo de vida activo, son fundamentales para mantener una buena salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 12 onzas Flank de carne de res
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • 1 cucharadita de ajo picado embotellado (2 clavos)
  • 1 cucharadita de cáscara de limón finamente triturada
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida gruesa
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente asador. Recortar grasa del bistec. En un tazón pequeño, revuelva el orégano, el ajo, la cáscara de limón, el aceite y la pimienta. Espolvorea la mezcla de manera uniforme sobre ambos lados del bistec; Frota con tus dedos.

  2. Coloque en una rejilla sin calefacción de una bandeja de asador bordeada de lámina. Ase de 3 a 4 pulgadas del fuego durante 15 a 18 minutos para mediano (160 grados F), girando una vez a la mitad de la parrilla.

  3. Finalmente corta filete diagonalmente a través del grano. Si lo desea, espolvoree con orégano fresco adicional.

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