Galletas Veganas Con Chispas De Chocolate

Recetas Saludables

Galletas Veganas Con Chispas De Chocolate
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Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

231 kcl

Grasa

12.6 gr

Porciones

15

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Beneficios de la receta Galletas Veganas Con Chispas De Chocolate

Las galletas veganas con chispas de chocolate de Sanarlab ofrecen varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y nutritivos:

  1. Sin ingredientes de origen animal: Al ser veganas, estas galletas no contienen productos de origen animal, como huevos o lácteos. Esto las hace aptas para personas con alergias o intolerancias, así como para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.
  2. Menos grasas saturadas: Al eliminar los productos lácteos y la mantequilla de la receta, estas galletas contienen menos grasas saturadas, lo que beneficia la salud cardiovascular.
  3. Fibra dietética: La harina de avena y la harina de trigo integral utilizadas en la receta son ricas en fibra dietética. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, promueve la saciedad y controla los niveles de azúcar en la sangre.
  4. Antioxidantes: El chocolate negro utilizado en las chispas de chocolate contiene antioxidantes, como los flavonoides, que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  5. Menos azúcar: Estas galletas utilizan una menor cantidad de azúcar en comparación con las recetas tradicionales. Esto puede ser beneficioso para aquellos que desean reducir su consumo de azúcar o controlar sus niveles de glucosa en la sangre.
  6. Sin aditivos artificiales: Las galletas veganas de Sanarlab están libres de aditivos artificiales, como colorantes, saborizantes y conservantes. Esto las hace una opción más saludable en comparación con las galletas comerciales que suelen contener estos ingredientes.

En resumen, las galletas veganas con chispas de chocolate de Sanarlab ofrecen beneficios para la salud al ser libres de ingredientes de origen animal, contener menos grasas saturadas y azúcar, ser ricas en fibra y antioxidantes, y no contener aditivos artificiales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de harina blanca de trigo integral
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅔ Copa de azúcar marrón claro llena
  • ½ taza de aceite de coco, derretido
  • ½ taza de agua tibia
  • ⅓ Copa de mantequilla de almendras suave sin sal
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ⅔ Cup chips veganos de chocolate, preferiblemente agridulce
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir la harina blanca de trigo integral, la harina de uso múltiple, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Batir azúcar, aceite de coco, agua, mantequilla de almendras y vainilla en un tazón grande. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar y revuelva hasta que se combine. Dobla en chispas de chocolate. Cubra el tazón y deje reposar a temperatura ambiente al menos 30 minutos.

  2. Precaliente el horno a 350 grados F. Alinee una bandeja para hornear con papel pergamino. Usando aproximadamente 1 cucharada de colmillo por galleta, deje caer montículos de masa, al menos 1 pulgada de distancia, en la bandeja para hornear preparada. Aplane los montículos para crear galletas de 2 pulgadas de ancho. Hornee hasta que estén ligeramente dorados, de 10 a 14 minutos. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 2 minutos, luego transfiera a una rejilla para que se enfríe por completo. Repita con la masa restante.

consejos

Para avanzar: las cookies se mantendrán en un recipiente hermético por hasta 3 días o en el congelador por hasta 2 meses.

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