Joes Descuidados De Lentejas

Recetas Saludables

Joes Descuidados De Lentejas
Descubre la deliciosa receta de Joes Descuidados de Lentejas, una opción saludable y llena de sabor que proviene de Sanarlab. Prepárate para disfrutar de una comida nutritiva y satisfactoria. ¡No te resistas a probar esta delicia! #Sanarlab #RecetasSaludables #LentejasDeliciosas

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

228 kcl

Grasa

1.4 gr

Porciones

16

Descubre la deliciosa receta de Joes Descuidados de Lentejas, una opción saludable y llena de sabor que proviene de Sanarlab. Prepárate para disfrutar de una comida nutritiva y satisfactoria. ¡No te resistas a probar esta delicia! #Sanarlab #RecetasSaludables #LentejasDeliciosas

Beneficios de la receta Joes Descuidados De Lentejas

La receta de Joes Descuidados de Lentejas, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de fibra: Las lentejas son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  2. Bajo en grasa: Esta receta utiliza productos de Sanarlab que son bajos en grasa, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener un peso saludable o reducir el consumo de grasas saturadas.
  3. Rica en proteínas: Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que las convierte en una alternativa saludable a las proteínas de origen animal. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: Las lentejas son ricas en vitaminas y minerales esenciales, como hierro, zinc, magnesio y folato. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la formación de glóbulos rojos y la salud ósea, entre otros beneficios.
  5. Bajo índice glucémico: Las lentejas tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera lenta y constante. Esto ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables y controlados, lo que es beneficioso para las personas con diabetes o que desean controlar su peso.

En resumen, la receta de Joes Descuidados de Lentejas, basada en los productos de Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser alta en fibra, baja en grasa, rica en proteínas, fuente de vitaminas y minerales, y tener un bajo índice glucémico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de lentejas, enjuagadas y drenadas
  • 1 pimiento verde grande, picado
  • 2 zanahorias medianas, trituradas (1 taza)
  • ¾ taza de cebolla picada
  • 1 taza de jugo de vegetales o jugo de vegetales de estilo caliente de sodio reducido
  • ¼ taza de pasta de tomate sin sal.
  • 1 (4 onzas) Cuchar con chiles verdes en cubitos
  • 1 cucharada de salsa de Worcestershire reducido de sodio
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 3 tazas de agua
  • ½ taza de ketchup reducido de sodio
  • 2 cucharadas de azúcar morena llena (ver consejo)
  • 16 bollos de hamburguesa de trigo entero, divididos y tostados
  • 1 zanahoria triturada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. En una olla de cocción lenta de 3 1/2 o 4 cuartos, revuelva las lentejas, pimiento dulce picado, zanahorias, cebolla, jugo de vegetales, pasta de tomate, chiles, salsa Worcestershire, chile en polvo, vinagre, ajo y agua (ver sugerencia).

  2. Cubra y cocine en un entorno de calor bajo durante 8 a 10 horas o en un entorno de calor alto durante 4 a 5 horas.

  3. Antes de servir, agregue el ketchup y el azúcar morena. Sirva la mezcla de lentejas en bollos tostados. Si lo desea, cubra cada porción con zanahoria rallada.

consejos

Consejos: si usa un sustituto de azúcar, elija entre marrón dulce (r) marrón o gemelo de azúcar (r) marrón granulado. Siga las instrucciones del paquete para usar la cantidad del producto equivalente a 2 cucharadas de azúcar morena empaquetada. Nutrición por porción con sustituto: igual que a continuación, excepto 221 calorías, 42 g de carbohidratos (9 g de azúcar).

Para facilitar la limpieza, alinee su olla de cocción lenta con un forro desechable de olla de cocción lenta. Agregue los ingredientes según lo indicado en la receta. Una vez que su plato haya terminado de cocinar, coloque la comida de su olla de cocción lenta y simplemente deséchate con el revestimiento. No levante ni transporte el revestimiento desechable con comida en el interior.

Para avanzar: cubra y almacene la mezcla de lentejas adicionales en un recipiente hermético y refrigere por hasta 1 semana o congele por hasta 3 meses.

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