Muslos De Pollo “Fritos” En Freidora

Recetas Saludables

Muslos De Pollo “Fritos” En Freidora
Deléitate con nuestros deliciosos muslos de pollo "fritos" en freidora, una receta irresistible que proviene de nuestro negocio "Sanarlab". Disfruta de un sabor único, crujiente por fuera y jugoso por dentro. ¡No podrás resistirte a probarlos! ¡Ordena ahora y déjate sorprender! #Sanarlab #RecetasSanas #PolloFrito

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

353 kcl

Grasa

17.5 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Muslos De Pollo “Fritos” En Freidora

La receta de Muslos de Pollo “Fritos” en Freidora de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. A continuación, se mencionan algunos de ellos:

  1. Menor contenido graso: Al utilizar una freidora de aire en lugar de freír los muslos de pollo en aceite, se reduce significativamente la cantidad de grasa en la preparación. Esto es beneficioso para aquellos que desean mantener un consumo moderado de grasas en su dieta.
  2. Menor cantidad de calorías: Al reducir la cantidad de grasa en la receta, también se disminuye la cantidad de calorías. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su ingesta calórica y mantener un peso saludable.
  3. Textura crujiente: A pesar de no utilizar aceite, la freidora de aire permite obtener una textura crujiente en los muslos de pollo. Esto brinda una experiencia similar a la de los alimentos fritos tradicionales, pero con menos grasa y calorías.
  4. Menor riesgo de enfermedades cardiovasculares: Al reducir la cantidad de grasas saturadas y trans en la preparación, se disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Esto es importante para mantener una buena salud cardiovascular a largo plazo.
  5. Mayor retención de nutrientes: Al utilizar una freidora de aire, se minimiza la pérdida de nutrientes en comparación con otros métodos de cocción, como freír en aceite. Esto garantiza que los muslos de pollo mantengan una mayor cantidad de vitaminas y minerales esenciales para la salud.

En resumen, la receta de Muslos de Pollo “Fritos” en Freidora de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al reducir la cantidad de grasa y calorías, disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mantener la textura crujiente y retener los nutrientes esenciales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de suero de leche
  • 1 cucharada de salsa picante, como Redhot de Frank
  • 2 dientes de ajo, triturado
  • 4 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel (aproximadamente 1 libra en total), recortado
  • ½ taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 1 taza de migas de pan de trigo entero
  • Spray de cocción
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine suero de leche, salsa picante y ajo en un tazón medio no reactivo. Agregue los muslos de pollo. Cubra y marine durante al menos 4 horas o durante la noche.

  2. Combine la harina, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un plato poco profundo. Agregue huevos a otro plato y migas de pan poco profundos a un tercer plato poco profundo.

  3. Trabajando uno a la vez, retire los muslos de pollo de la marinada. Cubra con la mezcla de harina, luego el huevo. Finalmente, cubra ambos lados con migas de pan. Cubra ambos lados del pollo con spray de cocción.

  4. Cubra ligeramente la canasta de la freidora de aire con spray de cocción. Coloque los muslos de pollo en una sola capa en la canasta. (Dependiendo del tamaño de su freidora de aire, es posible que tenga que cocinar en lotes).

  5. Cocine el pollo a 400 grados F hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del pollo registre 165 grados F, girando los muslos a la mitad de la mitad, aproximadamente 16 minutos. (Si se cocina en lotes, el tiempo de cocción para el segundo lote puede ser más corto).

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