Pan De Soda Irlandés Con Pasas

Recetas Saludables

Pan De Soda Irlandés Con Pasas
Deléitate con nuestro pan de soda irlandés con pasas, una deliciosa receta de nuestro negocio "Sanarlab". Disfruta de su sabor único y saludable, elaborado con ingredientes de calidad. ¡Sorprende a tus seres queridos con este pan casero y disfruta de momentos inolvidables!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

214 kcl

Grasa

1.5 gr

Porciones

12

Deléitate con nuestro pan de soda irlandés con pasas, una deliciosa receta de nuestro negocio “Sanarlab”. Disfruta de su sabor único y saludable, elaborado con ingredientes de calidad. ¡Sorprende a tus seres queridos con este pan casero y disfruta de momentos inolvidables!

Beneficios de la receta Pan De Soda Irlandés Con Pasas

El pan de soda irlandés con pasas es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: El pan de soda irlandés se hace con harina integral, que es rica en fibra. La fibra es esencial para una digestión saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento y regular los niveles de azúcar en la sangre.
  2. Bajo contenido de grasa: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasa, como el suero de leche en lugar de mantequilla. Esto reduce la cantidad de grasa saturada en el pan, lo que puede ser beneficioso para la salud cardiovascular.
  3. Fuente de energía: El pan de soda irlandés es una fuente de energía debido a sus carbohidratos complejos provenientes de la harina integral. Estos carbohidratos proporcionan energía de liberación lenta, lo que significa que te mantendrán satisfecho y con energía durante más tiempo.
  4. Antioxidantes de las pasas: Las pasas son una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
  5. Vitaminas y minerales: El pan de soda irlandés con pasas puede proporcionar una variedad de vitaminas y minerales, como vitamina B, hierro y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.

En resumen, el pan de soda irlandés con pasas es una opción saludable que puede proporcionar beneficios para la salud, como un alto contenido de fibra, bajo contenido de grasa, fuente de energía, antioxidantes y vitaminas y minerales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 4 ½ tazas de harina blanca de trigo integral
  • ½ taza de grosellas
  • ½ taza de pasas doradas
  • 1 cucharada de semillas de alcaravea
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 2 ¼ tazas de suero de leche
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Calienta una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas en el horno durante 5 minutos. Retire la sartén del horno y agregue mantequilla, girando para cubrir el fondo y los lados.

  3. Combine harina, grosellas, pasas, semillas de alcaravea, bicarbonato de sodio y sal en un tazón grande. Agregue gradualmente suero de leche, revolviendo hasta que la harina esté completamente incorporada. No haga sobre mezcla. La masa debe ser pegajosa y un poco peluda.

  4. Transfiera la masa a la sartén preparada, usando una espátula para extenderla uniformemente. Está bien si no llega hasta los lados. Use un cuchillo afilado para obtener una X profunda en la parte superior del pan.

  5. Hornee hasta que esté bien cocido y dorado, unos 40 minutos. Deje enfriar la sartén durante 5 minutos, luego transfiera a una rejilla para que se enfríe durante al menos 30 minutos antes de cortar.

consejos

Equipo: sartén de hierro fundido de 9 pulgadas

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