Prueba nuestras irresistibles Papas Cargadas de Spanakopita, una delicia mediterránea con un toque saludable. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab y déjate seducir por su sabor único y exquisito. ¡Una explosión de sabores en cada bocado! #Sanarlab #PapasCargadas #Spanakopita #DeliciaMediterránea

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones: 8

Total de porciones: 8 porciones

Beneficios de la Papas Cargadas De Spanakopita

La receta de Papas Cargadas de Spanakopita, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

1. Alto contenido de nutrientes: Las papas son una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra. También contienen antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular.

2. Aporte de proteínas: La spanakopita, un plato griego tradicional hecho con espinacas y queso feta, proporciona una buena cantidad de proteínas. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para mantener un sistema inmunológico saludable.

3. Beneficios para la salud cardiovascular: Las espinacas presentes en la spanakopita son ricas en nitratos, los cuales se ha demostrado que ayudan a reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular en general.

4. Control del peso: Esta receta saludable contiene ingredientes bajos en calorías y grasas saturadas, lo que la hace adecuada para aquellos que buscan mantener o perder peso.

5. Aporte de fibra: Tanto las papas como las espinacas son ricas en fibra, lo que favorece la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

6. Sabor delicioso: Además de los beneficios para la salud, esta receta también es sabrosa y satisfactoria, lo que la convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan comer de manera saludable sin sacrificar el sabor.

Recuerda que siempre es importante mantener una alimentación equilibrada y variada, y consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu dieta.

Ingredientes de la Papas Cargadas De Spanakopita

Pasos de la Papas Cargadas De Spanakopita

1. Precaliente el horno a 400 grados F.
2. Pierce papas en varios lugares con un tenedor. Hornee directamente sobre la rejilla central hasta que estén tiernos, de 50 a 60 minutos. Deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para manejar.
3. Mientras tanto, caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, de 2 a 4 minutos. Agregue espinacas, ajo y orégano; Cocine, revolviendo, hasta que esté caliente, aproximadamente 4 minutos. Alejar del calor.
4. Reduzca la temperatura del horno a 375 grados F.
5. Corta las papas por la mitad y coloca el interior en un tazón. Coloque las pieles en una sartén de 9 por 13 pulgadas. Agregue queso crema, pimienta y sal al tazón. Batir con una batidora o puré con un machacador de papa hasta que esté suave. Agregue la mezcla de espinacas y 1/2 taza de queso feta. Rellene cada piel de papa con aproximadamente 3/4 taza de relleno. Cubra cada uno con 1 cucharada del queso feta restante.
6. Hornee hasta que el relleno esté al vapor y el queso feta se dore, de 25 a 35 minutos.
   

Información Nutricional de la Papas Cargadas De Spanakopita

Tamaño de la porción:- 1 mitad rellena

Por porción:- 197 calorías; proteína 7,8 g; hidratos de carbono 24,2 g; fibra dietética 3,7 g; azúcares 3,1 g; grasa 8,3 g; grasa saturada 4,3 g; colesterol 23,7 mg; vitamina a iu 5495,7 UI; vitamina c 25,3 mg; folato 143,7 mcg; calcio 185,1 mg; hierro 2,7 mg; magnesio 78,3 mg; potasio 857,2 mg; sodio 296,5 mg; tiamina 0,2 mg.

Intercambios:- 1 almidón, 1 verdura, 1/2 carne semidescremada, 1 grasa