Pasta Al Horno Con Tomate, Champiñones Y Queso De Cabra

Recetas Saludables

Pasta Al Horno Con Tomate, Champiñones Y Queso De Cabra
Deléitate con nuestro irresistible Pasta al Horno con Tomate, Champiñones y Queso de Cabra, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores auténticos y saludables. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

490 kcl

Grasa

23 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pasta Al Horno Con Tomate, Champiñones Y Queso De Cabra

La receta de Pasta al Horno con Tomate, Champiñones y Queso de Cabra de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Nutrición equilibrada: Esta receta combina ingredientes saludables como tomates, champiñones y queso de cabra, que proporcionan una variedad de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y antioxidantes.
  2. Fibra dietética: La pasta utilizada en esta receta es una fuente de fibra dietética, que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la regularidad intestinal y puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón y la diabetes tipo 2.
  3. Antioxidantes: Los tomates y los champiñones son ricos en antioxidantes, como la vitamina C y el licopeno, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  4. Calcio: El queso de cabra utilizado en esta receta es una buena fuente de calcio, que es esencial para la salud ósea y dental. También puede ayudar a prevenir la osteoporosis y otras enfermedades relacionadas con la deficiencia de calcio.
  5. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza queso de cabra, que es más bajo en grasas saturadas en comparación con otros quesos, como el queso cheddar o el queso azul. Reducir la ingesta de grasas saturadas puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  6. Sabor delicioso: Además de los beneficios para la salud, esta receta también es sabrosa y satisfactoria. Disfrutar de una comida deliciosa y saludable puede ayudar a mantener una alimentación equilibrada a largo plazo.

    Recuerda que es importante mantener una dieta equilibrada y variada, y consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en tu alimentación.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 tomates de cereza o uva
  • 8 onzas de champiñones de botones, acuartelados
  • 2 chalotes, a la mitad a lo largo y cortado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 ½ cucharadas de salvia fresca finamente picada
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 8 onzas de queso de cabra
  • 8 onzas Rotini o pasta Penne
  • 2 tazas de agua hirviendo
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 dientes de ajo, picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.

  2. Mezcle los tomates, champiñones, chalotes, aceite, salvia, sal y pimienta juntos en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas. Coloque el queso de cabra en el centro y hornee hasta que los tomates se rompan y burbujeen, aproximadamente 30 minutos.

  3. Agregue la pasta a la fuente para hornear. Batir el agua hirviendo, la pasta de tomate y el ajo juntos en una taza de medición y verterla sobre la pasta, revolver para combinar. Cubra cuidadosamente con papel de aluminio y hornee hasta que la pasta esté tierna, aproximadamente 18 minutos. Retire del horno, revuelva, cubra y deje soportar durante 5 minutos más antes de servir.

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