Pescado A La Plancha Con Adobo De Ajo

Recetas Saludables

Pescado A La Plancha Con Adobo De Ajo
Disfruta de un delicioso Pescado a la Plancha con Adobo de Ajo, una receta irresistible que combina sabores frescos y saludables. Sanarlab te trae esta exquisita opción, perfecta para una alimentación balanceada. ¡Sorprende a tu paladar con nuestra propuesta llena de sabor y bienestar! #Sanarlab #RecetasSaludables #PescadoALaPlancha

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

256 kcl

Grasa

6.7 gr

Porciones

4

Disfruta de un delicioso Pescado a la Plancha con Adobo de Ajo, una receta irresistible que combina sabores frescos y saludables. Sanarlab te trae esta exquisita opción, perfecta para una alimentación balanceada. ¡Sorprende a tu paladar con nuestra propuesta llena de sabor y bienestar! #Sanarlab #RecetasSaludables #PescadoALaPlancha

Beneficios de la receta Pescado A La Plancha Con Adobo De Ajo

La receta de Pescado a la Plancha con Adobo de Ajo, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: El pescado es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Estas proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo de músculos y huesos fuertes.
  2. Ácidos grasos omega-3: El pescado, especialmente los pescados grasos como el salmón o la trucha, son ricos en ácidos grasos omega-
  3. Estos ácidos grasos son beneficiosos para la salud cardiovascular, ya que ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, disminuyen la presión arterial y reducen el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Bajo en calorías: La receta de Pescado a la Plancha con Adobo de Ajo es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, el pescado es bajo en grasas saturadas, lo que contribuye a una alimentación equilibrada y saludable.
  5. Aporte de vitaminas y minerales: El pescado es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Contiene vitaminas del grupo B, como la vitamina B12 y la niacina, que son importantes para el metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso. También es rico en minerales como el yodo, el selenio y el zinc, que desempeñan un papel crucial en la salud de la tiroides, el sistema inmunológico y la función celular.
  6. Propiedades antioxidantes: El ajo, utilizado como adobo en esta receta, es conocido por sus propiedades antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, que están asociados con el envejecimiento y el desarrollo de enfermedades crónicas.

En resumen, la receta de Pescado a la Plancha con Adobo de Ajo, basada en los productos de Sanarlab, es una opción saludable y nutritiva que proporciona proteínas de calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas, minerales y propiedades antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ libras de filetes o filetes de pescado fresco o congelado (como atún, lubina, pez espada o salmón), corte 1 pulgada de espesor
  • 6 dientes de ajo, pelados y descuidados
  • ½ cebolla, acuartelado
  • ½ pimienta dulce roja, acuartelada y sembrada
  • ¼ taza de vino blanco seco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ taza de cilantro fresco
  • 1 ½ tazas de rúcula fresca (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Descongelado, si está congelado. Enjuague peces; seque. Coloque el pescado en un plato poco profundo. Dejar de lado. Para la marinada, en una licuadora o procesador de alimentos, combine el ajo, la cebolla, la pimienta dulce, el vino, el aceite, la salsa de tomate, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Cubra y mezcle o procese hasta que estén finamente picados; Agregue el cilantro.

  2. Transferir la mitad de la marinada a un tazón pequeño; Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir. Cuchara marinada restante sobre pescado; Gire el pescado al abrigo. Cubra y marine en el refrigerador durante 2 a 4 horas, girando los peces ocasionalmente.

  3. Drene los peces, desechando la marinada. A la parrilla, el pescado en la rejilla engrasada de una parrilla descubierta directamente sobre brasas medianas durante 8 a 12 minutos o hasta que los pescados se descarten fácilmente con un tenedor, girando suavemente una vez a la mitad de la parrilla. Si lo desea, sirva peces sobre la rúcula. Cubra con mezcla de pimienta reservada.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en
Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.