Pollo En Sartén Con Verduras De Primavera Asadas Y Vinagreta De Limón

Recetas Saludables

Pollo En Sartén Con Verduras De Primavera Asadas Y Vinagreta De Limón
Descubre el delicioso Pollo en Sartén con Verduras de Primavera Asadas y Vinagreta de Limón, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores frescos y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción gourmet!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

306 kcl

Grasa

15.1 gr

Porciones

4

Descubre el delicioso Pollo en Sartén con Verduras de Primavera Asadas y Vinagreta de Limón, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores frescos y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción gourmet!

Beneficios de la receta Pollo En Sartén Con Verduras De Primavera Asadas Y Vinagreta De Limón

La receta de Pollo en Sartén con Verduras de Primavera Asadas y Vinagreta de Limón, proporcionada por la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la salud muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo sin piel y se cocina en una sartén, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Rica en vitaminas y minerales: Las verduras de primavera asadas, como espárragos, zanahorias y brócoli, son ricas en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Estos nutrientes incluyen vitamina C, vitamina A, vitamina K, ácido fólico, potasio y fibra.
  4. Baja en calorías: Esta receta es relativamente baja en calorías, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su peso o mantener una dieta equilibrada.
  5. Fuente de antioxidantes: Tanto el pollo como las verduras asadas son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también pueden tener propiedades antiinflamatorias y ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
  6. Vinagreta de limón saludable: La vinagreta de limón utilizada en esta receta es una opción más saludable en comparación con aderezos comerciales cargados de grasas y azúcares. El limón es una excelente fuente de vitamina C y otros antioxidantes, y se ha demostrado que tiene beneficios para la salud digestiva y la pérdida de peso.

En resumen, la receta de Pollo en Sartén con Verduras de Primavera Asadas y Vinagreta de Limón proporcionada por Sanarlab es una opción saludable que ofrece una buena cantidad de proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, es baja en grasas saturadas y calorías, lo que la convierte en una opción ideal para una alimentación equilibrada y saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de queso feta desmoronado
  • ½ cucharadita de miel
  • 2 (8 onzas) mitades de pechuga de pollo sin piel sin piel, cortadas por la mitad a lo largo
  • ¼ taza de mayonesa ligera
  • 6 dientes de ajo, picado
  • ½ taza de pan de pan de panko
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • Spray de cocción de aceite de oliva antiadherente
  • 2 tazas de piezas de 1 pulgada espárragos
  • 1 ½ tazas en rodajas de hongos cremini frescos
  • 1 ½ tazas de tomates de uva a la mitad
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sned Fresh Dill
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Prepare la vinagreta: Retire 1/2 cucharadita de ralladura y exprima 1 jugo de cucharada del limón. En un tazón pequeño, bate la ralladura de limón y el jugo y los ingredientes restantes. Dejar de lado.

  2. Prepare el pollo y las verduras: coloque una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas en el horno. Precaliente el horno a 475 grados F.

  3. Mientras tanto, usando el lado plano de un mazo de carne, aplane el pollo entre dos piezas de envoltura de plástico hasta 1/2 pulgada de grosor.

  4. Coloque el pollo en un tazón mediano. Agregue mayonesa y 2 de los dientes de ajo; Revuelva para cubrir. En un plato poco profundo, revuelva las migas de pan, queso, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Sumerja el pollo en la mezcla de migas, girando para cubrir. Cubra ligeramente la parte superior de pollo con spray de cocción.

  5. En un tazón grande, combine espárragos, champiñones, tomates, aceite y los 4 dientes restantes ajo y 1/4 cucharadita de sal y pimienta.

  6. Coloque con cuidado el pollo en un extremo de la sartén caliente y coloque la mezcla de espárragos en otro extremo de la sartén. Asa de 18 a 20 minutos o hasta que el pollo esté listo (165 grados F) y las verduras estén tiernas.

  7. Rocíe el pollo y las verduras con vinagreta y espolvoree con eneldo.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro