Pollo, Patatas Y Pimientos En Olla A Presión

Recetas Saludables

Pollo, Patatas Y Pimientos En Olla A Presión
Delicioso pollo, patatas y pimientos en olla a presión. Una receta irresistible de Sanarlab que combina sabores intensos y saludables en un plato rápido y fácil de preparar. ¡Disfruta de una comida nutritiva y deliciosa en solo minutos!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

421 kcl

Grasa

14.6 gr

Porciones

4

Delicioso pollo, patatas y pimientos en olla a presión. Una receta irresistible de Sanarlab que combina sabores intensos y saludables en un plato rápido y fácil de preparar. ¡Disfruta de una comida nutritiva y deliciosa en solo minutos!

Beneficios de la receta Pollo, Patatas Y Pimientos En Olla A Presión

La receta saludable de Pollo, Patatas y Pimientos en Olla a Presión de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares, fortalecer el sistema inmunológico y promover la saciedad.
  2. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza pollo sin piel, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular y ayuda a mantener niveles de colesterol saludables.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: El pollo, las patatas y los pimientos son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes incluyen vitamina C, vitamina B6, potasio y magnesio, entre otros.
  4. Alto contenido de fibra: Las patatas y los pimientos son alimentos ricos en fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión, regular el tránsito intestinal y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Bajo en sodio: La receta puede adaptarse para limitar el uso de sal, lo que es beneficioso para las personas que necesitan controlar su ingesta de sodio, como aquellos con hipertensión arterial.
  6. Preparación rápida y saludable: El uso de la olla a presión permite cocinar los ingredientes de manera rápida y eficiente, lo que ayuda a mantener las propiedades nutricionales de los alimentos y evita la necesidad de agregar grasas adicionales para cocinar.

En resumen, la receta saludable de Pollo, Patatas y Pimientos en Olla a Presión de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas saturadas, alta en proteínas, vitaminas y minerales, y rica en fibra. Además, su preparación rápida y saludable la convierte en una opción conveniente para mantener una alimentación equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ libras de muslos de pollo deshuesados, sin piel, recortados
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de romero seco
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pimiento rojo, en rodajas
  • 2 dientes de ajo, en rodajas
  • ½ taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 ½ libras de papas para bebés, fregado
  • 2 cucharaditas de vinagre de jerez o vinagre de vino rojo
  • 1 cebollín, en rodajas finas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Espolvorea el pollo con pimentón, romero, 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Caliente el aceite en el modo de salteado en un multoker. (¿No hay modo de salteado? Ver consejo). Trabajando en lotes, agregue el pollo y cocine, girando una vez, hasta que se dore ligeramente en ambos lados, de 2 a 3 minutos por lado. Transfiera el pollo a un plato. Agregue pimiento y ajo a la olla y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante y comience a ablandar, aproximadamente 2 minutos. Apague el calor. Agregue caldo y papas. Coloque el pollo encima de las papas. Cierre y bloquee la tapa. Cocine a alta presión durante 8 minutos.

  2. Liberar la presión. Agregue el vinagre y la 1/4 cucharadita restante de sal. Servir cubierto con cebolleta.

consejos

Consejo: ¿No hay modo de salteado? En el paso 1, el pollo marrón y la pimienta y el ajo en aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Transfiera los ingredientes a su multoker y continúe con la receta.

Equipo: olla a presión eléctrica (mulicoerker)

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro