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Sopa De Verduras Italiana Con Carne

Name: Sopa De Verduras Italiana Con Carne
Prep time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Saludable
Ingredients: 1 cucharadita de aceite vegetal; 12 onzas Filete de solomillo de carne deshuesada, recortada de grasa y cortada en piezas del tamaño de un bocado; 8 onzas de hongos frescos, acuartelados; 1 cebolla mediana, picada; 3 dientes de ajo, picado; 1 cucharada de vinagre balsámico; 2 (14 onzas) latas de carne de res reducción de sodio; 1 (14.5 onzas) puede tomar tomates cortados en cubitos sin sal, sin drenarse; ¼ taza de vino tinto seco (opcional); ½ cucharadita de condimento italiano seco, aplastado; ¼ cucharadita de semillas de hinojo, triturada; ¼ cucharadita de pimienta molida; 3 tazas de col rizada, picada; 1 taza de judías verdes frescas, con sesgo en trozos de tamaño de bocado; 1 pimiento amarillo medio, picado

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Recetas Saludables

Deléitate con nuestra exquisita Sopa de Verduras Italiana con Carne, una receta única que combina sabores tradicionales de Italia con ingredientes frescos y nutritivos. Disfruta de una experiencia culinaria de alta calidad, creada con amor y cuidado en Sanarlab. ¡Satisface tu paladar y nutre tu cuerpo con esta deliciosa sopa!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

209 kcl

Grasa

5.1 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Sopa De Verduras Italiana Con Carne

La receta de Sopa de Verduras Italiana con Carne de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

Alta en nutrientes: Esta sopa está llena de verduras frescas como zanahorias, apio, tomates y espinacas, que son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para una buena salud.
Fuente de proteínas: La carne de esta receta proporciona una buena cantidad de proteínas, que son necesarias para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener un sistema inmunológico saludable.
Baja en grasas saturadas: La sopa de verduras italiana con carne de Sanarlab utiliza carnes magras y elimina el exceso de grasa, lo que la convierte en una opción baja en grasas saturadas, lo que contribuye a mantener un corazón saludable.
Alto contenido de fibra: Esta receta contiene una variedad de verduras que son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un peso saludable.
Baja en sodio: Sanarlab se preocupa por la salud de sus clientes, por lo que esta receta de sopa está diseñada para ser baja en sodio, lo que es beneficioso para aquellos que necesitan controlar su presión arterial.
Promueve una alimentación equilibrada: Esta sopa combina verduras, carne y caldo, lo que la convierte en una comida completa y equilibrada que proporciona los nutrientes necesarios para una alimentación saludable.

En resumen, la receta de Sopa de Verduras Italiana con Carne de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, es baja en grasas saturadas y sodio, y promueve una alimentación equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

1 cucharadita de aceite vegetal
12 onzas Filete de solomillo de carne deshuesada, recortada de grasa y cortada en piezas del tamaño de un bocado
8 onzas de hongos frescos, acuartelados
1 cebolla mediana, picada
3 dientes de ajo, picado
1 cucharada de vinagre balsámico
2 (14 onzas) latas de carne de res reducción de sodio
1 (14.5 onzas) puede tomar tomates cortados en cubitos sin sal, sin drenarse
¼ taza de vino tinto seco (opcional)
½ cucharadita de condimento italiano seco, aplastado
¼ cucharadita de semillas de hinojo, triturada
¼ cucharadita de pimienta molida
3 tazas de col rizada, picada
1 taza de judías verdes frescas, con sesgo en trozos de tamaño de bocado
1 pimiento amarillo medio, picado

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla grande. Agregue carne a la olla. Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente. Retire la carne de la olla con una cuchara ranurada.
Agregue champiñones, cebolla y ajo a la olla. Cocine y revuelva 6 minutos o hasta que estén tiernos y los champiñones se doren. Agregue vinagre y revuelva para quitar los brocas doradas en el fondo de la sartén.
Agregue caldo, tomates sin dramarse, vino (si se desea), condimento italiano, semillas de hinojo y pimienta molida. Trae a ebullición. Agregue la carne de res, la col rizada, las judías verdes y el pimiento. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, cubierto, aproximadamente 15 minutos o hasta que las verduras y la carne estén tiernos. Para servir, coloque la sopa en tazones.