Disfruta de una deliciosa y reconfortante Sopa Rápida de Pepperpot, una receta exclusiva de Sanarlab. Descubre el auténtico sabor caribeño en cada cucharada. ¡Preparación fácil y rápida para satisfacer tus antojos! ¡Ordena ahora!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones: 6

Total de porciones: 6 porciones

Beneficios de la Sopa Rápida De Pepperpot

La receta de Sopa Rápida de Pepperpot de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes nutritivos y bajos en grasas. Algunos de estos beneficios incluyen:

1. Alto contenido de nutrientes: La sopa está hecha con una variedad de verduras, como zanahorias, apio y pimientos, que son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable y prevenir enfermedades.

2. Bajo en grasas y calorías: La receta utiliza ingredientes bajos en grasas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener un peso saludable o reducir su consumo de grasas saturadas. Además, al ser baja en calorías, es adecuada para personas que buscan perder peso o mantener una dieta equilibrada.

3. Fuente de fibra: La sopa contiene ingredientes ricos en fibra, como las verduras y las legumbres. La fibra es beneficiosa para la salud digestiva, ya que promueve la regularidad intestinal y ayuda a prevenir problemas como el estreñimiento.

4. Propiedades antiinflamatorias: Algunos de los ingredientes utilizados en la receta, como el pimiento, tienen propiedades antiinflamatorias. Consumir alimentos con propiedades antiinflamatorias puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación.

5. Bajo contenido de sodio: La receta de Sopa Rápida de Pepperpot de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en sodio, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que necesitan controlar su consumo de sodio debido a condiciones médicas como la hipertensión.

En resumen, la receta de Sopa Rápida de Pepperpot de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser nutritiva, baja en grasas y calorías, rica en fibra y con propiedades antiinflamatorias. Es una opción saludable y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada.

Ingredientes de la Sopa Rápida De Pepperpot

Pasos de la Sopa Rápida De Pepperpot

1. Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio. Agregue el filete y 1/2 cucharadita de sal; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que ya no sea rosa en el exterior, de 3 a 4 minutos. Transferir a un plato.
2. Agregue cebolla, ajo, chile pimienta y tomillo a la olla y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Batir agua y maicena en un tazón o taza de medición grande; Agregue a la olla junto con batata y okra. Llevar a ebullición a fuego alto; Hervir por 1 minuto. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que las verduras estén casi tiernas, de 3 a 5 minutos. Agregue callaloo (o collares o espinacas) y la sal de 1 cucharadita restante; Cocine hasta que estén tiernos, de 2 a 3 minutos más. Agregue cebolletas y el bistec más cualquier jugos acumulados. Cocine hasta que el bistec esté caliente y se cocine, de 1 a 2 minutos más. Retire del fuego y agregue la leche de coco.

Consejos y/o Tips

Consejo: uno de los pimientos de chile más calientes, los gruesos escoceses vienen en tonos vívidos de rojo, naranja y verde y se usan en todo el Caribe. Aunque se ven similares a los Habaneros, Scotch Bonnets tiene una nota de cítricos que los hace indudablemente diferentes. Puede controlar un poco el calor de un plato desechando las membranas que sostienen las semillas, que son la parte más picante de los pimientos de chile, junto con las semillas mismas. Asegúrese de lavarse bien las manos después de manejar pimientos calientes o usar guantes de goma. Si no puede encontrar pimientos de capó escoceses, los habaneros pueden ser sustituidos.

Nota del ingrediente: más comúnmente conocido como Amaranth en los EE. UU., Callaloo es el omnipresente cocción verde en Jamaica. Algunos agricultores consideran que es simplemente una hierba, pero si tiene la suerte de encontrarla en racimos en el mercado de sus agricultores o en un mercado del Caribe, ¡logre! Tiene una textura en algún lugar entre la de las verduras y las espinacas de la collar, los cuales son finos sustitutos.

Información Nutricional de la Sopa Rápida De Pepperpot

Tamaño de la porción:- alrededor de 1 1/2 tazas

Por porción:- 242 calorías; proteína 18,1 g; hidratos de carbono 20,1 g; fibra dietética 4g; azúcares 5,1 g; grasa 9,8 g; grasa saturada 4,6 g; colesterol 39,5 mg; vitamina a iu 4596,7 UI; vitamina c 23,7 mg; folato 45,9 mcg; calcio 91,2 mg; hierro 1,7 mg; magnesio 31,5 mg; potasio 575 mg; sodio 679,9 mg; tiamina 0,1 mg; azúcar añadido 1g.

Intercambios:- 1 almidón, 1 verdura, 2 carne magra, 1 1/2 grasa