Tazones De Cereales Con Panceta, Tomate Y Aguacate

Recetas Saludables

Tazones De Cereales Con Panceta, Tomate Y Aguacate
Deléitate con nuestra irresistible combinación de tazones de cereales con panceta crujiente, tomate fresco y aguacate cremoso. En Sanarlab, te ofrecemos esta deliciosa receta que combina lo mejor de los sabores y texturas, perfecta para comenzar tu día con energía. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo delicioso!

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Deléitate con nuestra irresistible combinación de tazones de cereales con panceta crujiente, tomate fresco y aguacate cremoso. En Sanarlab, te ofrecemos esta deliciosa receta que combina lo mejor de los sabores y texturas, perfecta para comenzar tu día con energía. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo delicioso!

Beneficios de la receta Tazones De Cereales Con Panceta, Tomate Y Aguacate

La receta de Tazones de Cereales con Panceta, Tomate y Aguacate de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud:

  1. Fuente de nutrientes: Los cereales son una excelente fuente de carbohidratos complejos, fibra y vitaminas del grupo B. Estos nutrientes proporcionan energía sostenida, promueven la salud digestiva y apoyan el funcionamiento del sistema nervioso.
  2. Proteínas de calidad: La panceta utilizada en esta receta es una fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
  3. Grasas saludables: El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables, principalmente ácidos grasos monoinsaturados. Estas grasas son beneficiosas para la salud cardiovascular, ya que ayudan a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).
  4. Antioxidantes: El tomate es rico en antioxidantes, como el licopeno, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
  5. Fibra dietética: Tanto los cereales como el aguacate y el tomate son ricos en fibra dietética. La fibra ayuda a mantener la salud digestiva, promueve la saciedad y ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

En resumen, la receta de Tazones de Cereales con Panceta, Tomate y Aguacate de Sanarlab es una opción saludable que proporciona una combinación equilibrada de nutrientes esenciales para la salud, como carbohidratos, proteínas, grasas saludables, vitaminas, minerales y antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ cucharadas de azúcar marrón claro
  • ½ cucharadita de pimentón ahumado
  • ¼ cucharadita de semillas de hinojo molido
  • 4 (1 oz.) Panceta sin curar rodajas
  • 1 taza de quinua
  • 2 aguacates maduros, a la mitad
  • 4 huevos grandes, escalfados
  • 2 tazas de berros llenos
  • 1 pt. Tomates cherry, a la mitad
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ½ cucharadita de pimienta negra
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 300 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

  2. Revuelva el azúcar morena, el pimentón y el hinojo en un tazón pequeño. Coloque la pancetta en la bandeja para hornear preparada. Frote la mezcla de azúcar morena de manera uniforme en ambos lados de las rodajas de panceta. Hornee en el horno precalentado hasta que esté crujiente, de 20 a 22 minutos.

  3. Mientras tanto, cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Dejar de lado.

  4. Calienta una bandeja de parrilla de hierro fundido ligeramente engrasada sobre mediano-alto. Coloque los aguacates, corte hacia abajo, en la parrilla; A la parrilla hasta que aparezcan las marcas de caracteres, aproximadamente 1 minuto. Gire cada aguacate 45 ° (para crear marcas entrecruzadas) y la parrilla hasta que aparezcan las marcas de carbón, aproximadamente 1 minuto. Dejar de lado.

  5. Divida la quinua de manera uniforme entre 4 tazones poco profundos. Cubra cada uno con 1 mitad de aguacate a la parrilla, 1 panceta confitada redonda, 1 huevo escalfado, 1/2 taza de berros y algunos tomates. Rocíe el berro, el aguacate y los tomates con aceite. Espolvorea los tazones con sal y pimienta.

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