Tostada De Batata Y Atún Y Aguacate

Recetas Saludables

Tostada De Batata Y Atún Y Aguacate
Disfruta de una deliciosa Tostada de Batata y Atún con Aguacate, una combinación irresistible de sabores frescos y saludables. ¡Prueba esta receta de Sanarlab y déjate cautivar por su sabor único! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

146 kcl

Grasa

8.5 gr

Porciones

1

Disfruta de una deliciosa Tostada de Batata y Atún con Aguacate, una combinación irresistible de sabores frescos y saludables. ¡Prueba esta receta de Sanarlab y déjate cautivar por su sabor único! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Tostada De Batata Y Atún Y Aguacate

La receta de Tostada de Batata y Atún y Aguacate, elaborada con ingredientes saludables, puede proporcionar varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: La batata es una excelente fuente de fibra, vitamina A, vitamina C, manganeso y potasio. El atún es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitamina D. El aguacate es una buena fuente de grasas saludables, vitamina K, vitamina E y fibra.
  2. Promueve la salud cardiovascular: Los ácidos grasos omega-3 presentes en el atún pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que a su vez puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  3. Control del peso: La fibra presente en la batata y el aguacate puede ayudar a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede contribuir a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de calorías.
  4. Mejora la salud digestiva: La fibra presente en la batata y el aguacate puede promover el buen funcionamiento del sistema digestivo, prevenir el estreñimiento y mantener la salud intestinal.
  5. Aporta antioxidantes: Tanto la batata como el aguacate son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
  6. Fuente de energía: La combinación de carbohidratos complejos de la batata y las proteínas del atún puede proporcionar una fuente de energía sostenida, lo que puede ser beneficioso para mantener los niveles de energía estables a lo largo del día.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta dependen también de la forma en que se prepare y se consuma. Es recomendable evitar agregar ingredientes altos en grasas saturadas o azúcares añadidos, y controlar las porciones para mantener un equilibrio en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 lanza grande de camote (1/4 de pulgada de espesor)
  • ¼ aguacate maduro, puré
  • 1 cucharada de zanahoria Julienned
  • 1 cucharadita de jengibre picado en escabeche
  • 1 cucharada de atún llena de aceite en aceite
  • 1/2 cucharadita astillada nori
  • ⅛ Cucharera semillas de sésamo tostadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Tostando la batata en una tostadora o al horno tostador hasta que se cocine y comience a dorarse, de 12 a 15 minutos. Cubra con aguacate, zanahoria, jengibre, atún, nori y semillas de sésamo.

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