Bacalao Glaseado Con Teriyaki Con Arroz De Coliflor

Recetas Saludables

Bacalao Glaseado Con Teriyaki Con Arroz De Coliflor
Prueba nuestra deliciosa receta de Bacalao Glaseado con Teriyaki con Arroz de Coliflor, una combinación exquisita y saludable que te dejará sin palabras. Disfruta de esta creación única de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se unen en cada bocado. ¡Atrévete a probarlo y descubre una nueva forma de alimentarte!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

232 kcl

Grasa

7.6 gr

Porciones

4

Prueba nuestra deliciosa receta de Bacalao Glaseado con Teriyaki con Arroz de Coliflor, una combinación exquisita y saludable que te dejará sin palabras. Disfruta de esta creación única de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se unen en cada bocado. ¡Atrévete a probarlo y descubre una nueva forma de alimentarte!

Beneficios de la receta Bacalao Glaseado Con Teriyaki Con Arroz De Coliflor

El bacalao glaseado con teriyaki con arroz de coliflor de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y su forma de preparación. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El bacalao es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Este plato utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mantener un corazón saludable.
  3. Rica en omega-3: El bacalao es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación.
  4. Bajo en carbohidratos: El arroz de coliflor utilizado en esta receta es una alternativa baja en carbohidratos al arroz tradicional, lo que puede ser beneficioso para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o que desean controlar su ingesta de carbohidratos.
  5. Alto contenido de fibra: La coliflor es una excelente fuente de fibra, que puede promover la salud digestiva, ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y promover la saciedad.
  6. Rica en vitaminas y minerales: El bacalao y la coliflor son ricos en vitaminas y minerales esenciales como la vitamina C, vitamina K, vitamina B12 y selenio, que son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y el sistema inmunológico.

En resumen, el bacalao glaseado con teriyaki con arroz de coliflor de Sanarlab es una receta saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de proteínas, bajo en grasas saturadas, rico en omega-3, bajo en carbohidratos, alto contenido de fibra y rico en vitaminas y minerales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 (6 onzas) filetes de bacalao congelado, descongelado y patinado seco
  • ¼ cucharadita de pimienta molida, más una pizca, dividida
  • ¼ taza de esmalte teriyaki
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • ¼ cucharadita de sal kosher, dividida
  • 2 paquetes de 10 onzas de arroz de coliflor congelada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente asador a alto, con una rejilla de horno colocada en posición media alta. Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio y coloque una rejilla de alambre.

  2. Espolvorea filetes de bacalao con 1/8 cucharadita de pimienta; Organice la rejilla en la sartén preparada.

  3. Combine el glaseado teriyaki, 1 cucharada de aceite, 1/8 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta en un tazón pequeño.

  4. Cepille 2 cucharadas de la salsa sobre los filetes (reserve la salsa restante para servir). Ase del pescado hasta que se desprende con un tenedor y un termómetro de lectura instantánea insertada en la parte más gruesa registra 145 grados F, 4 a 8 minutos (dependiendo del grosor de los filetes).

  5. Cocine el arroz de coliflor en el microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Agregue el aceite de 1 cucharada restante, 1/8 cucharadita de sal y pizca de pimienta. Divida el arroz de coliflor entre 4 placas para servir, cubra con el pescado y sirva con la salsa reservada.

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