Carne De Res Y Brócoli Con Sésamo Y Ajo Con Fideos Integrales

Recetas Saludables

Carne De Res Y Brócoli Con Sésamo Y Ajo Con Fideos Integrales
Deléitate con nuestro exquisito plato de Carne de Res y Brócoli con Sésamo y Ajo, acompañado de fideos integrales. Una combinación perfecta de sabores y texturas que te transportará a la gastronomía oriental. Disfruta de esta deliciosa receta de nuestro negocio "Sanarlab" y descubre el equilibrio entre el sabor y la salud. ¡Una experiencia culinaria que no puedes perderte!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

357 kcl

Grasa

9.7 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestro exquisito plato de Carne de Res y Brócoli con Sésamo y Ajo, acompañado de fideos integrales. Una combinación perfecta de sabores y texturas que te transportará a la gastronomía oriental. Disfruta de esta deliciosa receta de nuestro negocio “Sanarlab” y descubre el equilibrio entre el sabor y la salud. ¡Una experiencia culinaria que no puedes perderte!

Beneficios de la receta Carne De Res Y Brócoli Con Sésamo Y Ajo Con Fideos Integrales

La receta de Carne de Res y Brócoli con Sésamo y Ajo con Fideos Integrales de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: La carne de res es una excelente fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar en el control del peso.
  2. Rica en fibra: Los fideos integrales utilizados en esta receta son una fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre y a controlar el apetito.
  3. Alto contenido de vitaminas y minerales: El brócoli es una verdura rica en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el calcio, el hierro y el potasio. Estas vitaminas y minerales son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo, incluyendo la salud de los huesos, la piel y el sistema inmunológico.
  4. Fuente de grasas saludables: El sésamo utilizado en esta receta es una excelente fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos omega-3 y omega-
  5. Estas grasas son beneficiosas para la salud del corazón y pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
  6. Bajo contenido de sodio: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes frescos y naturales, lo que significa que tiene un bajo contenido de sodio. Reducir la ingesta de sodio puede ayudar a prevenir enfermedades como la hipertensión y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Carne de Res y Brócoli con Sésamo y Ajo con Fideos Integrales de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas, fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables. Esta combinación de nutrientes puede contribuir a una alimentación equilibrada y a mantener una buena salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de bistec de solomillo de carne de res, recortado
  • 2 cucharadas de salsa de soja reducida de sodio
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado, más 2 cucharaditas, dividido
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 6 onzas Linguine de trigo integral
  • 4 tazas de flores de brócoli
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de cebolla entrelazada
  • ⅛ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
  • Godas de limón para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Corta la carne de res a través del grano en tiras del tamaño de un bocado. Coloque en una bolsa de plástico resellable colocada en un plato poco profundo. Combine la salsa de soja, el jugo de limón, 1 cucharada de aceite de sésamo, ajo, jengibre y pimiento rojo triturado en un tazón pequeño; Vierta sobre la carne. Selle la bolsa; gire para cubrir. Refrigere durante 30 minutos, girando la bolsa una vez.

  2. Lleve una cacerola grande de agua a ebullición. Cocine Linguine durante 1 minuto menos que el paquete dirigido. Escurrir, reservando 1/2 taza de agua de cocción.

  3. Mientras tanto, combine el brócoli y el agua en una sartén antiadherente de wok o medio; Hervir a fuego medio-alto. Cocine hasta que el agua se evapore, de 3 a 4 minutos. Agregue cebolla, pimienta y los 2 cucharaditas restantes de aceite de sésamo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el brócoli sea crujiente, de 3 a 4 minutos. Transfiera la mezcla de brócoli a un tazón; cubrir y mantener caliente.

  4. Escurra la carne de res, reservando la marinada. Agregue la mitad de la carne al wok caliente (o sartén); Cocine, revolviendo, hasta que esté ligeramente rosa en el centro, de 3 a 5 minutos. Transfiera a un plato y mantenga caliente. Repita con la carne restante; Retirar a la placa.

  5. Combine el agua de cocción reservada y la marinada en el wok (o sartén); Agrega los fideos. Cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que los fideos estén tiernos y la salsa se espese ligeramente, de 2 a 3 minutos.

  6. Divida la mezcla de fideos entre 4 platos o tazones poco profundos. Cubra con la carne de res y la mezcla de brócoli. Espolvorea con semillas de sésamo y sirve con rodajas de limón, si lo desea.

consejos

Nota: Consulte esta receta en nuestro 1,500 Calorie Diabetes Plan de diabetes .

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