Cerdo En Sartén Y Tomates Cherry

Recetas Saludables

Cerdo En Sartén Y Tomates Cherry
Deléitate con nuestra exquisita receta de Cerdo en Sartén y Tomates Cherry, una combinación perfecta de sabores y texturas. En Sanarlab, te ofrecemos platos saludables y deliciosos para satisfacer tu paladar. ¡Descubre el sabor de la cocina gourmet en solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

288 kcl

Grasa

11.2 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestra exquisita receta de Cerdo en Sartén y Tomates Cherry, una combinación perfecta de sabores y texturas. En Sanarlab, te ofrecemos platos saludables y deliciosos para satisfacer tu paladar. ¡Descubre el sabor de la cocina gourmet en solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Cerdo En Sartén Y Tomates Cherry

La receta de Cerdo en Sartén y Tomates Cherry, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede proporcionar varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido proteico: El cerdo es una excelente fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la síntesis de enzimas y hormonas.
  2. Bajo en grasas saturadas: La carne de cerdo magra utilizada en esta receta es baja en grasas saturadas, lo que puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Vitaminas y minerales: La carne de cerdo es rica en vitaminas del complejo B, como la tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 y vitamina B12, que son necesarias para el metabolismo energético y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. También es una buena fuente de minerales como el hierro, zinc y fósforo.
  4. Antioxidantes: Los tomates cherry son una excelente fuente de antioxidantes, como el licopeno, que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
  5. Bajo en calorías: Esta receta utiliza métodos de cocción saludables, como la cocción a la sartén, que requiere menos aceite y reduce la cantidad de calorías totales. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.

En resumen, la receta de Cerdo en Sartén y Tomates Cherry basada en los productos de Sanarlab puede proporcionar beneficios para la salud al ser una fuente de proteínas magras, vitaminas, minerales y antioxidantes, y ser baja en grasas saturadas y calorías.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra rutabaga, pelado y cortado en cuñas de 1/2 pulgada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • ¾ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 4 tazas de tomates cherry, a la mitad
  • 1 ¼ libras de medallones de lomo de cerdo, 1 pulgada de espesor
  • ½ cucharadita de cilantro de tierra
  • ½ cucharadita de salvia seca
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Mezcle la rutabaga con 1 cucharada de aceite y 1/4 cucharadita cada sal y pimienta en un tazón grande. Extienda uniformemente en una bandeja para hornear con borde. Asa por 15 minutos.

  3. Mezcle los tomates con el aceite de 1 cucharada restante y 1/4 cucharadita cada sal y pimienta en el tazón. Revuelva en el rutabaga en la bandeja para hornear.

  4. Espolvorea carne de cerdo con cilantro, salvia y la 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta. Coloque encima de las verduras. Ase hasta que la carne de cerdo esté cocida y las verduras estén tiernas, de 10 a 15 minutos más.

  5. Transfiera la carne de cerdo a un plato para servir. Revuelva el vinagre a las verduras y sirva con la carne de cerdo.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro