Coles De Bruselas Crujientes Y Trituradas

Recetas Saludables

Coles De Bruselas Crujientes Y Trituradas
Descubre la deliciosa y saludable receta de Coles de Bruselas Crujientes y Trituradas, proveniente de Sanarlab. Disfruta de un platillo profesionalmente preparado, lleno de sabor y textura irresistible. ¡Cocina con nosotros y sanarás tu cuerpo y mente! 100% SEO.

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

154 kcl

Grasa

8 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Coles De Bruselas Crujientes Y Trituradas

La receta de Coles De Bruselas Crujientes Y Trituradas de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de fibra: Las coles de Bruselas son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir el estreñimiento.
  2. Bajas en calorías: Esta receta utiliza coles de Bruselas trituradas y crujientes, lo que las hace bajas en calorías. Esto es beneficioso para aquellos que desean mantener o perder peso.
  3. Rica en antioxidantes: Las coles de Bruselas contienen antioxidantes, como la vitamina C y el betacaroteno, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y fortalecen el sistema inmunológico.
  4. Fuente de vitamina K: Las coles de Bruselas son una excelente fuente de vitamina K, que es esencial para la coagulación sanguínea y la salud ósea.
  5. Alto contenido de nutrientes: Esta receta proporciona una buena cantidad de nutrientes esenciales, como vitamina C, vitamina K, vitamina B6, folato, manganeso y potasio.
  6. Propiedades antiinflamatorias: Las coles de Bruselas contienen compuestos antiinflamatorios, como los glucosinolatos, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas.

En resumen, la receta de Coles De Bruselas Crujientes Y Trituradas de Sanarlab es una opción saludable que proporciona fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, ayudando a mantener una buena salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ libras brotes de bruselas medianas a grandes, recortadas (16-18)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 cucharaditas de todo el condimento de bagel
  • Zest de 1 limón grande
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 ° F. Llena un tazón grande con agua helada.

  2. Lleve una cacerola grande de agua ligeramente salada a ebullición. Agregue brotes de Bruselas, reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine hasta que estén tiernos cuando se perforen con un pincho, de 8 a 10 minutos.

  3. Escurrir los brotes y sumérgalos en el baño de hielo. Deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para manejar.

  4. Transfiera los brotes a un paño de cocina limpio y seque.

  5. Extienda los brotes en una gran bandeja para hornear con borde. Rocíe con aceite; Mezcle para cubrir.

  6. Espacie los brotes de manera uniforme en la sartén, luego los aplané con el fondo de un frasco de albañil o un vidrio resistente.

  7. Ase por 10 minutos. Voltee suavemente los brotes aplanados y espolvoree con parmesano, todo el condimento de bagel y la ralladura de limón.

  8. Regrese al horno y hornee hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente 5 minutos más.

    Jacob Fox

Equipo

Cacerola grande, bandeja para hornear con borde grande

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