Empanadas De Frijoles Negros De 5 Ingredientes

Recetas Saludables

Empanadas De Frijoles Negros De 5 Ingredientes
Disfruta de las deliciosas Empanadas de Frijoles Negros de 5 ingredientes, una receta única y sabrosa que proviene de Sanarlab. Preparadas con amor y cuidado, estas empanadas son perfectas para satisfacer tus antojos sin comprometer tu salud. ¡Prueba nuestra receta y déjate seducir por su sabor excepcional!

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Calorías

Grasa

gr

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Disfruta de las deliciosas Empanadas de Frijoles Negros de 5 ingredientes, una receta única y sabrosa que proviene de Sanarlab. Preparadas con amor y cuidado, estas empanadas son perfectas para satisfacer tus antojos sin comprometer tu salud. ¡Prueba nuestra receta y déjate seducir por su sabor excepcional!

Beneficios de la receta Empanadas De Frijoles Negros De 5 Ingredientes

Las empanadas de frijoles negros de 5 ingredientes son una opción saludable y deliciosa que puede ofrecer varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Fuente de proteínas: Los frijoles negros son una excelente fuente de proteínas vegetales. Consumir suficiente proteína es fundamental para el crecimiento y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
  2. Fibra dietética: Los frijoles negros también son ricos en fibra dietética, lo que ayuda a mantener una buena salud digestiva. La fibra promueve la regularidad intestinal, previene el estreñimiento y puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre y el colesterol.
  3. Bajo contenido de grasa: Esta receta de empanadas evita el uso de ingredientes grasos, como mantequilla o aceite, lo que las convierte en una opción baja en grasa. Reducir la ingesta de grasas saturadas puede contribuir a mantener niveles saludables de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  4. Vitaminas y minerales: Los frijoles negros son una excelente fuente de nutrientes esenciales, como hierro, magnesio, potasio y ácido fólico. Estos nutrientes desempeñan un papel crucial en la producción de energía, el mantenimiento de la salud ósea y la función cerebral.
  5. Control de peso: Las empanadas de frijoles negros de 5 ingredientes son una opción nutritiva y baja en calorías. Al elegir alimentos saludables y equilibrados, se puede mantener un peso saludable y evitar el sobrepeso y la obesidad, que están asociados con un mayor riesgo de enfermedades crónicas.

En resumen, las empanadas de frijoles negros de 5 ingredientes de Sanarlab ofrecen beneficios para la salud al ser una fuente de proteínas vegetales, ricas en fibra dietética, bajas en grasa, ricas en vitaminas y minerales, y pueden ayudar en el control de peso.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 (15 onzas) latas de frijoles negros sin sal, enjuagados
  • 2 huevos grandes
  • ½ taza de migas de pan de panko de trigo entero
  • 2 cucharadas de salsa vegana Worcestershire
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Forre un plato grande o una bandeja para hornear con borde con toallas de papel. Extiende uniformemente los frijoles enjuagados sobre las toallas de papel en una sola capa; Cubra con una toalla de papel adicional. Deje reposar a temperatura ambiente para absorber la mayor cantidad de líquido posible, al menos 10 minutos o hasta 1 hora.

  2. Coloque huevos, panko, Worcestershire, comino, sal y pimienta en un procesador de alimentos. Procese hasta que esté en su mayoría suave, aproximadamente 10 segundos. Agregue los frijoles; Pulse hasta que estén combinados y quedan algunos trozos pequeños de frijoles, de 8 a 10 pulsos.

  3. Transfiera la mezcla a un tazón mediano; Cubra y refrigere por 30 minutos.

  4. Porción la mezcla en 6 empanadas, aproximadamente 1/2 taza cada una. (Para porciones más pequeñas, haga 48 empanadas, aproximadamente 1 cucharada cada una). Coloque las empanadas en una gran bandeja para hornear con borde forrado con papel pergamino, dejando espacios de 1/2 pulgada entre las empanadas. Usando las manos o la parte posterior de una taza de medición, presione cada empanada en un círculo de 3 1/2 pulgadas, de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor. (Para empanadas más pequeñas, presione cada una en un círculo de 1 1/2 pulgada). Hornee hasta que se forma una corteza y los bordes comienzan a dorarse, aproximadamente 20 minutos. (Para empanadas más pequeñas, de 12 a 15 minutos). Deje reposar en la sartén durante 5 minutos antes de servir.

para hacer adelante

Refrigere las empanadas sobrantes en un recipiente hermético por hasta 5 días o congele por hasta 3 meses. Hornee las empanadas congeladas a 375 ° F hasta que esté completamente calentada, de 15 a 17 minutos.

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