Ensalada De Filete Y Fresas Y Espinacas

Recetas Saludables

Ensalada De Filete Y Fresas Y Espinacas
Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Filete y Fresas con Espinacas, una combinación única de sabores frescos y saludables. Disfruta de esta deliciosa receta de Sanarlab, donde la calidad y el bienestar se fusionan en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y llena de vitalidad! #Sanarlab #EnsaladaDeFilete #FresasYEspinacas #BienestarTotal

Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

458 kcl

Grasa

28 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Filete y Fresas con Espinacas, una combinación única de sabores frescos y saludables. Disfruta de esta deliciosa receta de Sanarlab, donde la calidad y el bienestar se fusionan en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y llena de vitalidad! #Sanarlab #EnsaladaDeFilete #FresasYEspinacas #BienestarTotal

Beneficios de la receta Ensalada De Filete Y Fresas Y Espinacas

La receta de Ensalada de Filete y Fresas y Espinacas, basada en los productos de Sanarlab, puede proporcionar varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: La ensalada incluye espinacas, que son ricas en vitaminas A, C, K, ácido fólico y hierro. También contiene fresas, que son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para la salud general y el funcionamiento del cuerpo.
  2. Proteínas de calidad: El filete utilizado en la ensalada es una fuente de proteínas magras. Las proteínas son fundamentales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
  3. Fibra dietética: Tanto las espinacas como las fresas son ricas en fibra, lo que puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Antioxidantes: Las fresas y las espinacas son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
  5. Bajo en calorías: Esta ensalada es una opción baja en calorías, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Además, es rica en nutrientes, lo que significa que puede ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales sin exceder la ingesta calórica diaria recomendada.

En resumen, la receta de Ensalada de Filete y Fresas y Espinacas basada en los productos de Sanarlab puede proporcionar beneficios para la salud al ser una opción nutritiva, rica en vitaminas, minerales, proteínas y fibra, y baja en calorías.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de filete de tira deshuesada o costilla, recortada
  • ¾ cucharadita de sal kosher, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra más 1/2 taza, dividido
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • ½ cucharadita de ralladura rallada de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 chalota pequeña, a la mitad y en rodajas finas longitudinales
  • 1 ajo de clavo pequeño, rallado
  • ½ cucharadita de miel
  • 2 rebanadas de pan de campo entero, preferiblemente de un día, desgarrado en piezas del tamaño de un bocado
  • 1 paquete de 5 onzas de espinacas baby
  • 2 tazas de fresas en rodajas finas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a medio-alto. Pat bistec seco con una toalla de papel; Sazone ambos lados con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Dejar de lado.

  2. Combine 2 cucharadas de aceite, vinagre, ralladura de naranja, jugo de naranja, chalota, ajo, miel, 1/8 cucharadita de sal y la pimienta de 1/4 cucharadita restante en un tazón grande. Dejar de lado.

  3. Combine la 1/2 taza restante de aceite y pan en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que los bordes del pan estén dorados, de 10 a 13 minutos. Use pinzas para transferir los crutones a una placa bordeada de papel de papel a medida que se realizan, rociando inmediatamente con la 1/8 de sal de 1/8 de sal restante.

  4. Mientras tanto, engrase la rejilla de la parrilla. Agregue el bistec y cocine, volteando una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 125 ° F para medio raro, de 6 a 8 minutos en total. Transfiera a una tabla de corte limpia y deje reposar durante 5 minutos.

  5. Agregue espinacas, fresas y los crutones al aderezo reservado; Mezcle para cubrir. Corte el bistec y sirva con la ensalada.

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