Ensalada De Piña Y Pepino

Recetas Saludables

Ensalada De Piña Y Pepino
Descubre la frescura y el sabor tropical de nuestra Ensalada de Piña y Pepino, una delicia saludable y refrescante que te transportará a un paraíso de sabores. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab y déjate cautivar por su irresistible combinación de ingredientes naturales. ¡Prueba esta explosión de frescura en cada bocado!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

93 kcl

Grasa

3.7 gr

Porciones

8

Descubre la frescura y el sabor tropical de nuestra Ensalada de Piña y Pepino, una delicia saludable y refrescante que te transportará a un paraíso de sabores. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab y déjate cautivar por su irresistible combinación de ingredientes naturales. ¡Prueba esta explosión de frescura en cada bocado!

Beneficios de la receta Ensalada De Piña Y Pepino

La receta de Ensalada de Piña y Pepino de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:

  1. Rica en vitaminas y minerales: La piña es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda en la absorción de hierro. Además, el pepino es rico en vitamina K, que contribuye a la salud ósea, y en potasio, que ayuda a regular la presión arterial.
  2. Hidratación: Tanto la piña como el pepino contienen altos niveles de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado y favorece el funcionamiento adecuado de los órganos.
  3. Digestión saludable: La piña contiene una enzima llamada bromelina, que ayuda a descomponer las proteínas y facilita la digestión. Además, el pepino es rico en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.
  4. Bajo en calorías: Esta ensalada es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  5. Antioxidantes: La piña y el pepino contienen antioxidantes, como la vitamina C y los flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
  6. Propiedades antiinflamatorias: La bromelina presente en la piña tiene propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar dolores musculares y articulares.

En resumen, la Ensalada de Piña y Pepino de Sanarlab es una opción saludable que aporta vitaminas, minerales, hidratación, favorece la digestión, es baja en calorías, contiene antioxidantes y propiedades antiinflamatorias.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de aguacate o aceite de oliva extra-virgin
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 piña mediana, pelada, con núcleo y cortada en piezas del tamaño de un bocado
  • 2 tazas a la mitad y pepino en rodajas finas
  • 1 pimienta de jalapeño pequeña, sembrada y finamente picada
  • ½ taza de cilantro fresco picado grueso
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Revuelva el aceite, el jugo de lima, la sal y la pimienta en un tazón grande. Agregue piña, pepino, jalapeño (si usa) y cilantro; Revuelva bien para cubrir.

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