Ensalada De Repollo Verde Con Cilantro Y Lima

Recetas Saludables

Ensalada De Repollo Verde Con Cilantro Y Lima
Descubre la frescura y el sabor único de nuestra Ensalada de Repollo Verde con Cilantro y Lima, una deliciosa opción de Sanarlab para una alimentación saludable y llena de vitalidad. ¡Disfruta de esta receta llena de colores y sabores irresistibles!

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Descubre la frescura y el sabor único de nuestra Ensalada de Repollo Verde con Cilantro y Lima, una deliciosa opción de Sanarlab para una alimentación saludable y llena de vitalidad. ¡Disfruta de esta receta llena de colores y sabores irresistibles!

Beneficios de la receta Ensalada De Repollo Verde Con Cilantro Y Lima

La receta de Ensalada de Repollo Verde con Cilantro y Lima tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes nutritivos y bajos en calorías. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: El repollo verde es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable y previene el estreñimiento.
  2. Rica en antioxidantes: El cilantro es una hierba rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  3. Bajo en calorías: Esta ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean perder peso o mantenerlo. También es una opción saludable para personas con diabetes o que necesitan controlar su ingesta de carbohidratos.
  4. Fuente de vitamina C: Tanto el repollo verde como la lima son ricos en vitamina C, que es esencial para el sistema inmunológico y ayuda a prevenir resfriados y enfermedades.
  5. Propiedades antiinflamatorias: Tanto el repollo verde como el cilantro tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación.
  6. Promueve la salud del corazón: Los ingredientes de esta ensalada, como el repollo verde y la lima, son bajos en grasas saturadas y colesterol, lo que ayuda a mantener un corazón saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    En general, esta receta de Ensalada de Repollo Verde con Cilantro y Lima es una opción saludable y nutritiva que puede proporcionar varios beneficios para la salud. Es importante recordar que una alimentación equilibrada y variada es clave para mantener un estilo de vida saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen
  • ¼ taza de jugo de lima
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de jarabe de arce puro
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 tazas de repollo verde finamente triturado
  • 1 taza de cintas de zanahoria
  • ⅓ Copa de cebolla roja finamente picada
  • 1 Serrano Pepper, finamente cortado
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado, más más para guarnición
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir aceite, jugo de lima, vinagre, jarabe de arce y sal en un tazón grande. Agregue repollo, zanahoria, cebolla, serrano y cilantro; Mezcle hasta que esté bien cubierto. Cubra con semillas de sésamo. Decorar con cilantro, si lo desea.

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