Ensalada De Rúcula Y Pepino Con Atún De 15 Minutos

Recetas Saludables

Ensalada De Rúcula Y Pepino Con Atún De 15 Minutos
Descubre una deliciosa y saludable Ensalada de Rúcula y Pepino con Atún en tan solo 15 minutos. Disfruta de esta receta de Sanarlab, donde la frescura y el sabor se combinan en un plato lleno de nutrientes. ¡Cuida tu salud sin renunciar al sabor!

Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

Porciones

Descubre una deliciosa y saludable Ensalada de Rúcula y Pepino con Atún en tan solo 15 minutos. Disfruta de esta receta de Sanarlab, donde la frescura y el sabor se combinan en un plato lleno de nutrientes. ¡Cuida tu salud sin renunciar al sabor!

Beneficios de la receta Ensalada De Rúcula Y Pepino Con Atún De 15 Minutos

La receta de Ensalada de Rúcula y Pepino con Atún de 15 minutos de la empresa Sanarlab proporciona varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: Esta ensalada está cargada de nutrientes esenciales para el cuerpo, como vitaminas, minerales y antioxidantes. La rúcula es rica en vitamina K, vitamina C y calcio, mientras que el pepino es una excelente fuente de vitamina K, vitamina C y potasio. El atún, por su parte, es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.
  2. Promueve la salud cardiovascular: Los ingredientes de esta ensalada, como el atún y el pepino, son conocidos por sus propiedades beneficiosas para el corazón. Los ácidos grasos omega-3 presentes en el atún ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que a su vez reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. El pepino, por su parte, contiene potasio, que ayuda a mantener una presión arterial saludable.
  3. Ayuda a la pérdida de peso: Esta ensalada es baja en calorías y alta en fibra, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan perder peso. La rúcula y el pepino son bajos en calorías y altos en fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo y evita los antojos de alimentos poco saludables.
  4. Mejora la digestión: La fibra presente en la rúcula y el pepino ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Además, el pepino tiene un alto contenido de agua, lo que también ayuda a mantener una buena hidratación y un sistema digestivo saludable.
  5. Fortalece el sistema inmunológico: Los ingredientes de esta ensalada, como la rúcula y el pepino, son ricos en vitamina C, que es conocida por su papel en el fortalecimiento del sistema inmunológico. Una buena ingesta de vitamina C puede ayudar a prevenir enfermedades y reducir la duración de los resfriados y gripes.

En resumen, la receta de Ensalada de Rúcula y Pepino con Atún de 15 minutos de Sanarlab proporciona beneficios para la salud al ser una opción nutritiva, baja en calorías y alta en fibra. Ayuda a promover la salud cardiovascular, la pérdida de peso, mejora la digestión y fortalece el sistema inmunológico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharadas de albahaca fresca picada
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 ½ cucharaditas de jugo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • ¾ taza de apio en rodajas finas
  • ¾ taza persa en rodajas o pepino inglés
  • 1 (5 onzas) paquete de bebé rúcula
  • 8 aceitunas de Castelvetrano, acuarteladas (aproximadamente 1/3 de taza)
  • 2 (6.7 onzas) PAQUETES DE ATUMA AGUNADO AGUNO DE AGUA SIN Saltre en agua, drenado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir albahaca, vinagre, jugo de limón y sal en un tazón grande. Agregar el aceite; Batir para combinar. Agregar apio, pepino, rúcula y aceitunas; Mezcle para cubrir.

  2. Dividir entre 4 tazones; Atún en escamas en la parte superior de cada tazón.

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