Prueba nuestra deliciosa Frittata de Calabacín, una receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de una combinación perfecta de sabores y texturas en cada bocado. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción saludable y llena de nutrientes! ¡Ordena ahora y descubre el sabor único de Sanarlab!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones: 2

Total de porciones: 2 porciones

Beneficios de la Frittata De Calabacín

La receta de Frittata de Calabacín de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud:

1. Alto contenido de nutrientes: El calabacín es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina A, vitamina K, potasio y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y el mantenimiento de una buena salud.

2. Bajo en calorías: La Frittata de Calabacín es una opción baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Al tener menos calorías, ayuda a controlar el consumo total de energía y promueve una alimentación equilibrada.

3. Alto contenido de fibra: El calabacín es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. La fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar los antojos.

4. Fuente de antioxidantes: El calabacín contiene antioxidantes, como los carotenoides y la vitamina C, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.

5. Bajo contenido de grasas saturadas: La Frittata de Calabacín de Sanarlab utiliza ingredientes saludables y bajos en grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y otros problemas de salud. Al elegir recetas bajas en grasas saturadas, se promueve una alimentación más saludable y se reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con la dieta.

En resumen, la receta de Frittata de Calabacín de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, es baja en calorías y grasas saturadas, y contiene antioxidantes beneficiosos para la salud.

Notas de nutrición

¿Puedo comer esto si tengo colesterol alto?

Sí. Si bien solíamos pensar que comer huevos era un no-no cuando intentan reducir el colesterol , ahora sabemos que el colesterol en la dieta, el colesterol en la comida que comemos No es un gran contribuyente a la cantidad de colesterol en nuestros cuerpos. Sin embargo, se ha demostrado que comer alimentos regular en grasas trans y saturadas aumenta el colesterol LDL dañino y el colesterol HDL más útil.

¿Es esta receta vegetariana?

Sí, si comes huevos y lácteos, esta receta se ajusta a un patrón de comida vegetariana.

¿Esta receta es sin gluten?

Sí, esta receta no contiene ingredientes que contienen gluten.

¿Puedo comer esto si estoy siguiendo una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas?

Sí, esta receta de Frittata es tanto en carbohidratos y alta en proteínas.

Informes adicionales por carrie myers

Ingredientes de la Frittata De Calabacín

Pasos de la Frittata De Calabacín

1. Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio. Agregar calabacín y cebolla; Cocine, revolviendo a menudo, durante 1 minuto. Cubra y reduzca el fuego a medio-bajo; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el calabacín esté tierno, pero no blando, de 3 a 5 minutos. Agregue tomates, menta, albahaca, 1/8 cucharadita de sal y un molido de pimienta; Aumente el calor a medio-alto y cocine, revolviendo, hasta que la humedad se haya evaporado, de 30 a 60 segundos.
2. Batir los huevos, la 1/8 cucharadita restante de sal y un molido de pimienta en un tazón grande hasta que se mezcle. Agregue la mezcla de calabacín y queso; revuelve para combinar.
3. Precaliente el asador.
4. Limpie la sartén y cepille con los 2 cucharaditas restantes de aceite; Coloque a fuego medio-bajo. Agregue la mezcla de frittata y cocine, sin revolver, hasta que la parte inferior esté dorada, de 2 a 4 minutos. A medida que se cocina, levante los bordes e incline la sartén para que el huevo crudo fluya a los bordes.
5. Coloque la sartén debajo del asador y asado hasta que la frittata esté colocada y la parte superior esté dorada, de 1 1/2 a 2 1/2 minutos. Afloje los bordes y deslice sobre una placa. Cortar en cuñas y servir.
   

Información Nutricional de la Frittata De Calabacín

Por porción:- 370 calorías; proteína 20,8 g; hidratos de carbono 9,1 g; fibra dietética 2,6 g; azúcares 4,5 g; grasa 27,7 g; grasa saturada 10,4 g; colesterol 394,4 mg; vitamina a iu 2132,6 UI; vitamina c 21,6 mg; folato 91,2 mcg; calcio 196,2 mg; hierro 4,2 mg; magnesio 50,3 mg; potasio 561,1 mg; sodio 562,4 mg; tiamina 0,1 mg.

Intercambios:- 1 verdura, 3 proteínas medianas en grasas, 2 grasas