Frittata De Queso Cheddar Y Calabacín

Recetas Saludables

Frittata De Queso Cheddar Y Calabacín
Deléitate con nuestra irresistible Frittata de Queso Cheddar y Calabacín, una exquisita combinación de sabores proveniente de Sanarlab. Descubre el placer de una receta profesional, saludable y totalmente llamativa. ¡Un manjar que no puedes dejar de probar!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

115 kcl

Grasa

5.5 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Frittata De Queso Cheddar Y Calabacín

La receta de Frittata de Queso Cheddar y Calabacín de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que contiene:

  1. Bajo en calorías: La frittata es una opción baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso.
  2. Alto contenido de proteínas: El queso cheddar y los huevos son fuentes de proteínas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener la saciedad por más tiempo.
  3. Fuente de fibra: El calabacín es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promueve la sensación de saciedad. La fibra también ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a mantener un peso saludable.
  4. Rico en vitaminas y minerales: El calabacín y el queso cheddar contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, vitamina A, calcio y hierro, que son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo.
  5. Bajo en carbohidratos: Esta receta es baja en carbohidratos, lo que la convierte en una opción adecuada para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o para aquellos que desean controlar sus niveles de azúcar en la sangre.

En resumen, la frittata de queso cheddar y calabacín de Sanarlab es una receta saludable que ofrece beneficios para la salud al ser baja en calorías, alta en proteínas, rica en fibra y vitaminas y minerales, y baja en carbohidratos.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de producto de huevo refrigerado o congelado, descongelado o 4 huevos
  • ½ taza de queso cheddar de grasa reducida finamente rallada
  • 2 cucharadas cortando perejil de hoja plana fresca
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 12 onzas de calabacín, a la mitad a la mitad y en rodajas
  • 4 cebollas verdes, en rodajas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque una rejilla en el tercio superior del horno y precaliente a 450 grados F. en un tazón mediano, mezcle los huevos, el queso, la mitad del perejil, la pimienta y la sal. Dejar de lado.

  2. En una sartén a prueba de horno de 9 a 10 pulgadas, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue calabacín y cebollas verdes; Cocine de 5 a 8 minutos o solo hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.

  3. Vierta con cuidado la mezcla de huevo sobre las verduras. Reduzca el fuego a medio. A medida que se establece la mezcla, ejecute una espátula alrededor del borde de la sartén, levantando la mezcla de huevo para que la porción cruda fluya debajo. Continúe cocinando y levantando los bordes aproximadamente 5 minutos o hasta que la mezcla de huevos esté casi configurada (la superficie estará húmeda). Reduzca el fuego según sea necesario para evitar la exceso de parpadeo.

  4. Coloque la sartén en el horno. Hornee unos 5 minutos o hasta que la frittata esté firme y la parte superior esté dorada. Espolvorea con 2 cucharadas de perejil restantes. Cortar en cuñas. Servir caliente.

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