Hortalizas De Raíz Asadas Con Barbacoa De Miel

Recetas Saludables

Hortalizas De Raíz Asadas Con Barbacoa De Miel
Deléitate con nuestras deliciosas hortalizas de raíz asadas con barbacoa de miel, una combinación irresistible de sabores y texturas. Descubre el placer de cuidar tu cuerpo con esta receta saludable y deliciosa de Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar y disfruta de una experiencia culinaria única!

Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

96 kcl

Grasa

3.8 gr

Porciones

8

Deléitate con nuestras deliciosas hortalizas de raíz asadas con barbacoa de miel, una combinación irresistible de sabores y texturas. Descubre el placer de cuidar tu cuerpo con esta receta saludable y deliciosa de Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar y disfruta de una experiencia culinaria única!

Beneficios de la receta Hortalizas De Raíz Asadas Con Barbacoa De Miel

La receta de Hortalizas de Raíz Asadas con Barbacoa de Miel de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las hortalizas de raíz, como las zanahorias, las remolachas y las batatas, son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte, promover la salud ocular y mejorar la función cerebral.
  2. Fibra dietética: Las hortalizas de raíz son una excelente fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. Además, la fibra también puede ayudar a controlar el apetito y mantener un peso saludable.
  3. Baja en calorías: Esta receta saludable utiliza una técnica de asado en lugar de freír, lo que reduce la cantidad de calorías y grasas saturadas en comparación con otros métodos de cocción. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  4. Propiedades antiinflamatorias: La barbacoa de miel utilizada en esta receta contiene propiedades antiinflamatorias gracias a la miel. Esto puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y proteger contra enfermedades crónicas como la artritis y las enfermedades del corazón.
  5. Sin aditivos ni conservantes: Al preparar esta receta en casa con ingredientes frescos y naturales, se evita el consumo de aditivos y conservantes artificiales que se encuentran comúnmente en los alimentos procesados. Esto contribuye a una alimentación más saludable y reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con el consumo de estos productos químicos.

En resumen, la receta de Hortalizas de Raíz Asadas con Barbacoa de Miel de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, fibra dietética y propiedades antiinflamatorias. Además, al ser baja en calorías y sin aditivos ni conservantes, es una excelente opción para mantener una alimentación equilibrada y promover la salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • nabos de 1 libra, pelados y cortados en piezas de 1 pulgada
  • zanahorias de 1 libra, cortado en piezas de 1 pulgada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 1 libra, pelada y cortada en piezas de 1 pulgada
  • ½ taza de puré de tomate
  • ¼ taza de miel
  • ¼ taza de vinagre de sidra
  • 2 cucharadas de pimientos pictíese de chipotle en salsa adobo
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Mezcle los nabos y las zanahorias en un tazón grande con 1 1/2 cucharadas de aceite y 1/4 cucharadita cada sal y pimienta. Extienda en dos tercios de una gran bandeja para hornear con borde. Mezcle las remolachas con el aceite restante de 1/2 cucharadas y 1/4 cucharadita cada sal y pimienta. Extienda el lado vacío de la sartén. Ase, revolviendo una vez, hasta que estén tiernos, de 25 a 30 minutos.

  3. Mientras tanto, batir puré de tomate, miel, vinagre, chipotles, Worcestershire y la 1/4 cucharadita restante de sal en una cacerola. Caliente a fuego lento, batiendo ocasionalmente, hasta que esté caliente, unos 10 minutos. Alejar del calor; Cubra para mantener el calor.

  4. Organice las verduras en un plato para servir. Rocíe con 1/3 de taza de salsa (reserve el resto para otro uso) y cubra con cilantro.

consejos

Para avanzar: refrigere la salsa de barbacoa (paso 3) por hasta 1 semana.

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